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Wie man eine gute und große Karotte anbaut

Karotten gelten nicht nur in unserem Land, sondern auch in verschiedenen Teilen der Welt als eines der beliebtesten Gemüsesorten. Praktisch in jedem Gemüsegarten finden Sie dieses nützliche Orangenwurzelgemüse. Karotten erfreuen uns jedoch nicht immer mit einer guten Ernte. Wir werden Ihnen einige Geheimnisse aufzeigen, wie Sie süße, gleichmäßige und große Früchte anbauen können.

  1. Karotten sind eine lichtliebende Pflanze, daher ist es notwendig, sie nur auf offenen Flächen anzupflanzen. Wachsen im Schatten beeinträchtigt den Geschmack, es kommt zu einem Ertragsrückgang des Gemüses.
  2. Ein weiterer Vorteil von Karotten ist die Kältebeständigkeit. Sie hat „keine Angst“ vor einem langen, kalten Schnappen und leichtem Frost.
  3. Am selben Ort können Karotten frühestens 3 Jahre gepflanzt werden.
  4. Die Wurzel wächst gut in den Beeten, in denen vor einem Jahr Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Kartoffeln, Kohl, Zucchini und Hülsenfrüchte angebaut wurden. Und nach Petersilie, Dill, Sellerie und Pastinaken kann es nicht gepflanzt werden.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Um defekte Samen zu identifizieren, müssen diese mit warmem Wasser gefüllt und 12 Stunden stehen gelassen werden. Alle minderwertigen Samen gehen auf.

Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, müssen Sie Pflanzmaterial vorbereiten. Die Samen werden auf einem feuchten Stück Stoff oder Gaze ausgebreitet und 2-3 Tage lang aufbewahrt, wobei die Basis regelmäßig mit Wasser angefeuchtet wird. Die Lufttemperatur sollte ca. 24 ° C betragen. Unter solchen Bedingungen sollten einige Tage die Wurzeln erscheinen. Die Samen können im Freiland gepflanzt werden.

Wir halten die Aussaatbedingungen ein

Für eine gute Ernte von Gemüse ist der richtige Zeitpunkt des Pflanzens wichtig. Für Karotten ist diese Regel keine Ausnahme. In Bezug auf die Aussaat werden alle Sorten dieser Wurzel unterteilt in: podzimye, früh und spät.

Je nach Reifezeitpunkt können Möhrensorten sein:

  • frühe Reifung - 80-100 Tage vergehen von der Keimung bis zur Ernte;
  • Mittlere Reifezeit - 100 bis 125 Tage
  • späte Reifung - ab 125 Tagen.

Vorbereitung auf die frühe Ernte im Herbst

Podzyme werden von Ende Oktober bis Mitte November gepflanzt. Wenn Sie den Zeitpunkt der Aussaat richtig kalkulieren, erhalten Sie zu Beginn des Sommers eine junge Vitaminernte. Solche Karotten werden zwar nicht zur Langzeitlagerung verwendet.

Für die Aussaat müssen frühreife oder in der Zwischensaison kälteresistente Sorten gewählt werden, die für die Herbstsaat geeignet sind. Betrachten Sie einige beliebte Marken:

  • Nantes-4 - eine der besten Frühreife-Sorten für Winter- und Frühjahrskulturen,
  • Losinoostrovskaya-13 - die kälteresistenteste Art, die am besten für nordwestliche Breiten geeignet ist
  • Moskau Winter - gut in den zentralen Regionen Russlands gewachsen.

Die Herbstsaat wird so bemessen, dass vor dem Einsetzen des Stallfrostes kein Tauwetter eintritt. Andernfalls beginnen die Samen zu keimen und der erste Frost wird mit Sicherheit die jungen Triebe zerstören.

Das Bett muss im Voraus vorbereitet werden, bis der Boden gefroren ist. Karotten wachsen gut in lockerer heller Erde. Deshalb graben wir den Sitz tief aus, machen mehrere Rillen in einem Abstand von 20 cm voneinander und einer Tiefe von 2-3 cm.

Decken Sie das vorbereitete Bett mit einer Folie ab, damit es nicht vom Regen abgewaschen und nicht von Schnee bedeckt wird. Gießen Sie trockenen Boden zum Auffüllen in die Säcke und bereiten Sie Kompost oder Humus separat zu.

Wir warten bis das frostige Wetter einsetzt und säen trockene Samen (gekeimte Samen sterben sofort ab). Wir füllen die Rillen mit trockener Erde und mulchen von oben mit Kompost oder Humus.

Wenn das Bett mit der Ankunft des Frühlings mit einer Folie bedeckt ist, kann die Ernte noch früher erzielt werden. Sobald der Boden getrocknet ist, beginnen wir, die Samen zu gießen. Es ist wegen des Mangels an Feuchtigkeit zum Zeitpunkt der Bildung von Wurzelfrüchten kann eine schlechte Ernte bekommen.

Nach der Keimung müssen sie verdünnt werden und Dünger hinzufügen (jeder universelle organische Dünger mit Humaten reicht aus). Anfang Juni wird es möglich sein, eine neue Karottenernte zu probieren.

Frühling ist die beste Zeit zum Pflanzen

Die Frühsaat sollte von Mitte April bis Anfang Mai erfolgen. Wenn die Wahrscheinlichkeit von Nachtfrösten minimal ist und die Lufttemperatur nicht unter 15 ° C fällt. Die oberste Schicht des Bodens sollte auf 8 ° C erhitzt werden. Ein plötzliches Einsetzen der Abkühlung kann zur Bildung von Blütenpfeilen führen, wodurch die Qualität der Karotten beeinträchtigt wird.

Für eine bessere Samenähnlichkeit kann das Beet mit einer Folie bedeckt werden und muss nach dem Erscheinen der ersten Triebe entfernt werden.

In dem ausgewählten Bereich werden Rillen gemacht, Wasser hineingegossen und vorbereitete Samen ausgesät, die dann mit loser Erde und Humus gegossen werden. Am Ende gießen wir wieder.

Folgende Möhrensorten sind für die Aussaat im zeitigen Frühjahr geeignet:

  • Amsterdam ist ein früher Ertrag von hohem Ertrag,
  • Alenka - Balkenreife tritt bereits nach 45-47 Tagen auf,
  • Holländerin - eine Sorte, die durch eine verringerte Anreicherung von Nitraten gekennzeichnet ist.

Späte Ernte

Späte Sorten eignen sich am besten für die Langzeitlagerung und behalten ihren Geschmack und ihre Produktqualität. Sie werden von Ende Mai bis Mitte Juni gepflanzt. Die Ernte in den nördlichen Regionen Russlands endet Ende September und im Süden - in der zweiten Oktoberhälfte.

Betrachten Sie einige späte Karottensorten:

  • Die Königin des Herbstes ist eine ertragreiche Sorte mit großen und saftigen Früchten, die ihre Eigenschaften bis zur neuen Ernte beibehält.
  • Bayadere - die Wurzeln dieser Marke enthalten viel Zucker und Carotin,
  • Trophy - eine Sorte, die gegen die meisten Krankheiten resistent ist.

Damit die Möhre gut konserviert und lange saftig bleibt, wird sie zwei Wochen vor der Ernte nicht bewässert. Nach dem Abschneiden der Blätter sollte das Wurzelgemüse einige Stunden in der Sonne getrocknet werden. Bevor sie Karotten in einem kühlen Lager ernten, inspizieren sie sie sorgfältig und entfernen die verdorbenen Früchte.

Ohne Lockerung kann man nicht verdünnen und wässern

Um gute und große Karotten anzubauen, müssen die Ernten mehrmals verdünnt werden. Die erste Ausdünnung fällt mit der ersten Unkrautentfernung zusammen, wenn die Pflanze eine Höhe von 5 bis 7 cm erreicht, wobei ein Abstand von 1 bis 2 cm zwischen den Büschen verbleibt Pflanzen sollten mindestens 3 cm groß sein. Beim Ausdünnen werden schwache Triebe entfernt, wodurch stärkere zurückbleiben.

Eine wichtige Voraussetzung für eine qualitativ hochwertige Ernte ist eine gleichmäßige Bewässerung während der gesamten Vegetationsperiode. Aufgrund des Mangels an Feuchtigkeit werden die Früchte grob und weniger saftig, und bei übermäßiger Feuchtigkeit nimmt das Laubwachstum zu und das Wachstum der Wurzelfrüchte wird verzögert.

Wenn es nicht regnet, wird zweimal pro Woche gegossen. Damit sich die Wurzeln normal entwickeln und die Möhre gleichmäßig wächst, muss der Boden bis zu einer ausreichenden Tiefe (bis zu 10-15 cm) mit Feuchtigkeit gesättigt sein. Ein Wasserstrahl wird in die Rillen geleitet, die zwischen den Reihen gegraben werden müssen. Zur besseren Aufnahme von Flüssigkeit muss der Boden vor der Bewässerung gelockert werden.

Wenn Unkraut auftaucht, werden Karotten sanft gejätet.

Mit der richtigen und rechtzeitigen Pflege haben Sie eine gute Ernte.

Der Hauptschädling von Orangenwurzelgemüse ist eine Karottenfliege. Sie legt ihre Eier im Frühjahr direkt in den Boden, und die ausgewachsenen Larven nagen durch die Durchgänge in den Wurzeln, wodurch sie für die Lagerung ungeeignet sind.

Um Karotten vor diesem Schädling zu schützen, müssen Sie folgende Schritte ausführen:

  • Die Pflanzen ausdünnen und die Blätter sofort aus dem Garten entfernen, damit der Geruch die Möhrenfliege nicht anzieht.
  • Zwiebeln oder Knoblauch zwischen Reihen oder in der Nähe von Möhren zu pflanzen, die es vor Schädlingen "retten",
  • Behandeln Sie die Samen vor der Aussaat mit Biologika (z. B. Azotofit, Fritotsidom-R oder Trichodermin).

Wenn Sie alle oben genannten Tipps befolgen, können Sie problemlos eine gute Ernte hochwertiger, schmackhafter und gesunder Karotten auf Ihrem Grundstück anbauen.

Ausdrücke der Möhrensaat im Freiland

Vor der Aussaat im Freiland muss der Gärtner entscheiden, warum er Karotten anbaut und wann er eine Ernte erzielen will. Aussaattermine:

  1. Frühjahrssaat vom 15. April bis 15. Mai. Den ganzen Juni über ist es bereits möglich, Karotten auf einem Haufen zu sammeln und mit der Ankunft im August die süßen Wurzelfrüchte zu genießen.
  2. Sommersaat 15. Mai bis 10. Juni. Die Ernte wird Ende September sein, diese Karotte wird im Keller für die Winterlagerung gelegt.
  3. Aussaat im Winter vom 20. Oktober bis 15. November ermöglicht es Ihnen, eine junge Wurzel zu verwenden, bevor Sie die Haupternte ernten. Die Hauptsache ist, den richtigen Platz für die Beete zu wählen - er muss auf einem Hügel liegen, damit der Frühlingstau des Schnees die Samen nicht ertränkt.

Wenn Sie zu jeder Zeit säen, steht das ganze Jahr über frisches Gemüse auf dem Tisch.

Wahl eines Platzes für Gartenbetten im Garten

Es ist kein Geheimnis, dass Karotten eine anspruchslose Wurzelpflanze sind, aber um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen immer noch komfortable Bedingungen geschaffen werden. Bei der Auswahl eines Ortes für Gärtner sollte der Gärtner berücksichtigen:

  • Diese Gemüsekultur entwickelt sich gut auf einer beleuchteten Fläche,
  • fruchtbarer lehmig-sandiger Boden mit 4% Humus und neutraler Säure von 6-7 pH,
  • Früher wurden an der Aussaatstelle Kartoffeln, Tomaten, Mais und Hülsenfrüchte angebaut.
  • Nicht für Beete geeignet, in denen zuvor scharfe Kräuter (Dill, Petersilie, Fenchel usw.) gewachsen sind.
  • kann nicht pflanze ein Gemüse auf dem gleichen Grundstück 2 Jahre hintereinander.

Es wachsen große Wurzeln der richtigen Form auf Torfbödendas wurden nach dem Trocknen der Sümpfe gebildet. Und auf Lehmboden nehmen Karotten durch starke Wuchsresistenz eine hässliche Form an.

Vor dem Frost ist der Bereich für Gemüse notwendig graben, Wurzeln und Steine ​​entfernen. Aber fahren Sie den Spaten nicht zu tief in den Boden und zerstören Sie die fruchtbare Schicht. Graben Sie bis zu einer Tiefe von etwa 0,3 Metern. Mit Beginn des Frühlings die Oberfläche eben und tief lockern.

Auf Torfböden haben Karotten eine große und regelmäßige Form.

Wie man Samen pflanzt, um gute Triebe zu bekommen

Gärtner üben eine Vielzahl von Karottenpflanztechniken aus, die alle ihre Vor- und Nachteile haben:

  1. Samen aussäen als der schnellste Weg. Der Gärtner schüttet einfach trockenes Saatgut in vorbereitete Beete. Gleichzeitig kann der Verzehr von Saatgut nicht als sparsam bezeichnet werden, und die Sämlinge werden zu dick und ungleichmäßig.
  2. Dragee - Dies sind Samen, die in eine Nährstoffschale gegeben werden. Die Triebe sind freundlich und stark. Ihre Aussaat ist eine Punkteverteilung in kleinen Gruben. Die Kosten für pelletiertes Saatgut sind höher, aber es ist nicht erforderlich, Zeit für das Ausdünnen aufzuwenden.
  3. Pre gekeimte Samen schnell schießen. Wenn es aber nicht regnet, muss das Wasser vorzeitig konserviert werden, die Sprossen sind zu schwach und können den Druck der Erde nicht aushalten.
  4. Roll-Methode bedeutet, kleine Samen auf lange Papierstreifen zu kleben. Zum Pflanzen ist es nur notwendig, Streifen in einem Beet auszulegen, die Erde zu prikopieren und gut zu gießen und zu düngen. Triebe erscheinen gleichmäßig, aber etwas später.
  5. Flüssige Paste Aus Kartoffelstärke kochen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen und mit Mineraldünger mischen. In die entstehende Flüssigkeit die Samen gießen und schnell mischen. Gleichmäßig in die Rillen einkleben. Mit dieser Methode müssen Sie die Landung nicht ausdünnen.

Kann schlafen 2-3 Wochen mit Folie abdecken vor dem Erscheinen der ersten Triebe. Das Pflanzenwachstum verhindert somit nicht das Unkraut und auf dem Boden bildet sich keine Kruste, die das Eindringen von Feuchtigkeit in die Wurzeln verhindert.

Wenn trockenes Pflanzgut zur Aussaat ausgewählt wird, ist eine zusätzliche Vorbereitung erforderlich. Sie können die Samen desinfizieren, indem Sie sie in 40 Grad heißem Wasser einweichen. Aber es ist besser, sie zu halten. in Lösung von Kaliumpermanganat - 1 g Substanz pro 100 ml Flüssigkeit. Der Vorgang sollte 20 Minuten nicht überschreiten, nachdem die Samen gut mit sauberem Wasser gewaschen und getrocknet worden sind.

Einige Gärtner, die sich bereits in der Samenvorbereitung befinden, verwenden spezielle Pflanzenwachstumsstimulanzien. Für eine umweltfreundliche Ernte wird dies jedoch nicht empfohlen.

Düngemittel, Ergänzungsmittel und Volksheilmittel

Ein Gärtner erntet eine Ernte von durchschnittlicher Qualität und Quantität, wenn sie auf die Ausbringung von Düngemitteln beim Graben eines Grundstücks im Herbst beschränkt ist.

Also ersten Mal einen Monat nach den Eingängen ein Gemüse füttern. In 10 l. Wasser lösen 1 EL. l Nitrophosphat ist ein klassischer Mineraldünger, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält. Die gleiche Lösung wird angewendet und in der zweiten Fütterung in 2 wochen und im dritten - Anfang August.

Der beste Kalidünger ist so ein Volksheilmittel wie Tinktur aus Asche. Zu seiner Herstellung ist es notwendig, Teile von 150 g trockener Asche in einen Eimer Wasser zu gießen. Rühren Sie die Mischung, bis sich die Asche vollständig aufgelöst hat. In 10 l. Wasser 1 Liter verdünnen. Tinkturen und diese Flüssigkeit, um die Wurzeln von Karotten oder Rüben in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode zu füttern und zu gießen.

Außerdem wird empfohlen, während der Bildung und Reifung des Gemüses eine Blattsauce aufzutragen. Besprühen Sie den grünen Luftteil der Pflanze mit einer Lösung von Borsäure (1 TL für 10 l Wasser).

Der beste Kalidünger ist Aschentinktur.

Wie während der Wachstumsphase zu gießen

Beim Anbau von Wurzelgemüse besondere Bedeutung Bewässerungssystem spielen. Denn bei zu geringer Bodenfeuchte sterben die jungen Wurzeln der Pflanze ab und ein Überlaufen der Beete führt dazu, dass nur Nutztiere geerntet werden können.

Daher beginnt unmittelbar nach der Aussaat die Zeit der richtigen Bewässerung der Beete:

  1. Zur Stimulierung wird die Eingabemethode angewendet bestreuen (300-400 m3 / ha) und nach - ein paar Empfängen Tropfbewässerung (20-30 m³ / ha).
  2. Nach dem Auftreten von Eingaben wird abhängig von den Wetterbedingungen eine Bewässerung durchgeführt. alle 2-3 tage kleine Menge Wasser.
  3. Während der Bildung von Wurzelfrüchten ändert sich das Feuchtigkeitsregime des Bodens - die Häufigkeit nimmt ab, das Wasservolumen nimmt zu.
  4. Das aktive Wachstum von Gemüse wird von seltenem Gießen begleitet (1 Mal in 7-10 Tagen), aber Feuchtigkeit sollte bis zu einer Tiefe von 10-15 cm in den Boden eindringen.
  5. Einen Monat vor der Ernte gießen Nicht trainieren, auch wenn es nicht regnet. Übermäßige Feuchtigkeit während dieser Zeit verringert den Geschmack und die Haltbarkeit des Gemüses.

Richtiges Jäten

Eine der ungeliebtesten Angelegenheiten von Gärtnern ist das Jäten der Betten. Aber ohne diese mühsame Beschäftigung ist nicht genug, sonst können Sie die gesamte Ernte wegen des "Angriffs" von Unkraut verlieren.

In der Anfangsphase, wenn die Pflanzen noch nicht aufgezogen sind, wird die Anbaufläche empfohlen Decken Sie es in mehreren Schichten mit Zeitungen ab und bedecken Sie es mit einer Folie. Bei dieser Methode erwärmt sich der Boden gut und es bleibt Feuchtigkeit darin erhalten, aber Unkräuter können nicht aktiv wachsen. Nach 2 Wochen sollte der innovative Unterschlupf entfernt werden und auf das Auflaufen der Sämlinge gewartet werden.

Nach 10-15 Tagen erscheint die Pflanze erstes echtes Blatt - Dies ist ein Signal für den Beginn des Unkrauts. Es ist notwendig, die Prozedur sehr sorgfältig zu machen, damit zusammen mit dem Unkraut keine Kulturtriebe greifen.

Wenn sich das 2. Blatt gebildet hat, jätet es kombiniert mit Ausdünnungwenn zufällig ausgesät und eingedickt gepflanzt wurde. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 2-3 cm eingehalten werden, gleichzeitig ist es wichtig, die Triebe nach oben und nicht zur Seite zu ziehen, da sonst das benachbarte Gemüse eine beschädigte Wurzel hat.

Jäten und Ausdünnen sind während der gesamten Vegetationsperiode notwendig.

Es ist am bequemsten, mit Hilfe des weiblichen Augenbrauenzupfgeräts auszudünnen - Pinzette. Es fängt selbst die dünnsten Triebe ein, ohne die übrigen Pflanzen zu schädigen.

Während der gesamten Wachstumsphase zwischen Beeten und Pflanzen müssen Unkräuter beseitigt und der Boden gelockert werden. Wiederholen Sie den Vorgang einen Monat nach der ersten Ausdünnung, sodass zwischen den Wurzeln ein Abstand von 4 bis 5 cm besteht, das bereits herausgezogene Gemüse jedoch verzehrt werden kann.

Der Anbau von Karotten erfordert viel Zeit und Mühe, aber eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Ernte an gesundem Gemüse wird alle Unannehmlichkeiten blockieren. Die Hauptsache ist, die Grundregeln des Pflanzens und der Pflege von Pflanzen zu befolgen. Und dann wird ein leckeres und knuspriges Gemüse in der täglichen Ernährung der ganzen Familie stehen, er wird alle seine Nährstoffe und Spurenelemente geben.

Was ist nützlich Karotten

Jeder liebt Karotten. Es ist gut, sowohl in gekochter Form in Suppen, Salaten und roh. Der wichtigste und nützlichste Bestandteil der Wurzel sind Carotinoide. Sie geben dem Gemüse eine schöne orange Farbe. Aber ihr wichtigster Vorteil - Antioxidantien, Substanzen, die dazu beitragen, freie Radikale und Toxine aus unserem Körper zu entfernen, schützen die Körperzellen vor bösartigen Veränderungen. Durch die Anzahl der Carotinoide sind Karotten nur dem bulgarischen Pfeffer unterlegen.

Beta-Carotin (Provitamin A) wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut und des Sehvermögens aus. Dies ist ein fettlösliches Vitamin, daher wird es in Kombination mit Fett besser aufgenommen. Um den maximalen Nutzen aus dem Gemüse zu ziehen, werden Salate mit rohen Karotten am besten mit Pflanzenöl oder Sauerrahm gefüllt. Dieser Salat wird dem Körper mehr Vorteile bringen. Eine Karotte für Suppen in etwas Fett einweichen.

In Karotten gibt es viele Vitamine der Gruppe B, Vitamine E, K, D, C, Pantothensäure, Flavonoide, Anthocyanidine, Fett, ätherische Öle. Zucker in der Frucht enthält ziemlich viel von 3 bis 15%, was einen süßen Geschmack ergibt. Karotten enthalten viel Kalium, Kalzium, Eisen, Mangan, Jod, Magnesium, Phosphor und andere Spurenelemente.

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Как вырастить красивый и богатый урожай моркови?

При выращивании моркови обращайте внимание на ряд факторов, которые негативно влияют на получение качественного урожая. Многие, особенно новички-огородники, не знают, что делать. Für eine gute Ernte müssen Sie ein paar Regeln befolgen.

  1. Regelmäßiges Gießen . Es ist sehr wichtig, richtig zu gießen, besonders nach einer Dürre. Karotten regelmäßig gießen, Boden nicht austrocknen lassen. Bei unregelmäßiger Bewässerung beginnen Wurzeln zu reißen, wenn Sie nach einer Dürre den Boden mit Wasser überschwemmen oder wenn es längere Zeit regnet.

Überschüssige Feuchtigkeit und auch bei zu dünner Kultur fördert das intensive Wachstum der Früchte. Gleichzeitig werden die Früchte grobkörnig und verlieren ihre Eignung zum Essen. Bei Feuchtigkeitsmangel verliert die Möhre an Saftigkeit.

    1. Aussaat an einem dunklen Ort . Karotten lieben offene und sonnige Plätze. Die Dunkelheit des Pflanzens führt zu einer Abnahme des Zuckergehalts und des Gewichts des Gemüses.

  1. Oberer Boden - leichter Lehm und sandiger Lehm. Wenn die Möhre auf sauren Böden wächst, verliert sie ihre Süße und wird hässlich. Karotten mögen keine salzhaltigen und sauren Böden. In einem dichten und lehmigen Boden können Karotten nicht normal wachsen, werden überproportional geformt und schmecken unangenehm.
  2. Mag keinen frischen Mist , Wurzelfrüchte wachsen ungeschickt, hässlich. Es macht keinen Sinn, diese Möhre erst im Frühjahr zu lagern.
  3. Düngemittel . Wenn Sie Karotten düngen, dann wissen Sie, dass sie Mineraldünger nicht mag. Es ist besser, Harnstoff und organische Stoffe (Humus, Holzasche, ein Aufguss von geschnittenem Gras) zu verwenden.
  4. Ausdünnung notwendig für die Bildung einer starken, schönen Wurzel. Dünnen Sie die Sämlinge vorsichtig aus, da Sie sonst die Wurzeln benachbarter Triebe beschädigen können, was zu deren Verzweigung und Verformung führt. Die erste Ausdünnung erfolgt in der Phase von drei echten Blättern. Tagsüber, vorzugsweise bei sonnigem Wetter, ausdünnen, damit die Zwiebelfliege die Möhre nicht infiziert. Abends wird das Ausdünnen nicht empfohlen, da zu diesem Zeitpunkt eine Zwiebelfliege durch den Garten fliegt. Die zweite Ausdünnung erfolgt in 20-25 Tagen nach der ersten, lassen Sie die Sämlinge in einem Abstand von 2 cm, die dritte - wird in einem Abstand von 6 cm von einer Pflanze zur anderen durchgeführt. Um mich nicht mit dem Ausdünnen zu beschäftigen, kaufe ich granuliertes Saatgut. Beim Pflanzen können Sie sie sofort im gewünschten Abstand voneinander zersetzen, dann müssen Sie nicht mehr ausdünnen.
  1. Unkrautentfernung . Unkraut - die Geißel unserer Gärten. Um Unkraut zu entfernen, werden jetzt verschiedene Herbizide angeboten. Aber ich würde nicht empfehlen, sie im Garten zu verwenden. Es ist besser, das Unkraut manuell zu entfernen. Sie können traditionelle Methoden anwenden, indem Sie Geld mit einer Sprühpistole sprühen, bevor Sie Samen pflanzen.


Karotten reagieren sehr gut auf die richtige Pflege. Wenn Sie es auf Ihren Beeten anbauen, vergessen Sie diese Empfehlungen nicht, dann erhalten Sie eine gute Ernte.

Sehr geehrte Leser! Vielen Dank für Ihren Besuch! Ich würde mich freuen, wenn Sie in den Kommentaren Ihre Erfahrungen im Anbau von Gemüse, Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen von Pflanzen mitteilen.Ich hoffe sehr, dass wir noch lange mit Ihnen kommunizieren, es werden noch viele weitere interessante Artikel im Blog zu finden sein. Um sie nicht zu verpassen, abonnieren Sie Blog-Nachrichten.

Gute Ernten! Mit dir war Taisiya Filippova.

Voraussetzungen für eine gute Möhrenernte

Karotten - frostbeständige Kultur, die vor dem Winter und in mehreren Perioden ab dem frühen Frühling ausgesät werden kann. In den südlichen Regionen wird es in warmen Winterfenstern (Februar) ausgesät und erhält eine frühe Ernte eines köstlichen Gemüses. Karotten haben keine Angst vor Frost.

Um eine anständige Ernte anzubauen, müssen Sie auf Folgendes achten:

  • biologische Merkmale von Karotten,
  • Einhaltung der Anforderungen der wachsenden Technologie,
  • Bodenstruktur und Fruchtbarkeit, Vorbereitung zur Aussaat,
  • Bodensäure,
  • Merkmale der Bereitstellung von Feuchtigkeit.

Die Hauptursachen für Karotten

  • Karotten vertragen keine sumpfigen Tieflandgebiete, dicht beieinander liegenden Obst- und Waldbaumkulturen. Es wird nicht glatt und anmutig sein und besonders groß, wenn es im Schatten unter dem Gartendach wächst.
  • Kultur erfordert einen tief nährenden Nährboden, der luftdurchlässig und durchlässig ist. Das Vorhandensein von feinem Kies, Kieselsteinen, Rhizomen und anderen Einschlüssen im Boden verursacht die Krümmung und das Zerkleinern der Karottenwurzel.
  • Wurzelgemüse braucht helles Licht. Möhrenbeete sind so angeordnet, dass jede Pflanze ausreichend beleuchtet wird. Hohe Ernten (Tomaten, Auberginen) sollten die Spitzen der Karotten nicht verdecken. Karotten liegen besser südlich von großen Nachbarn.
  • Karotten tragen auf sauren Böden keine Früchte. Daher wird der Boden ein Jahr vor der Aussaat auf dem ausgewählten Beet durch Zugabe von Humus, Kreide, Kalk und Dolomitmehl entsäuert. Der Boden unter der Möhre sollte neutral sein und im Bereich von pH = 6-7 keinen Säuregehalt aufweisen.
  • Hässliche, verzweigte, platzende Wurzelkarotten und kleine Wurzelfrüchte werden mit minderwertiger Bodenvorbereitung, Frühjahrssaat-Bodendesoxidation, der Verwendung von chlorhaltigen Düngemitteln, mit einem Überschuss an Stickstoffdüngern, eingedickten Kulturen gewonnen.
  • Der Wert von Karotten wird durch die Anzahl der Nährstoffe bestimmt, die in der Wurzel durch Stoffwechselprozesse bei rechtzeitiger Aufnahme von Feuchtigkeit und Nährstoffen gebildet werden. Der Mangel an Feuchtigkeit und Nährstoffen zu Beginn und deren Überschuss am Ende der Vegetationsperiode von Möhren wird daher nicht nur die äußeren Formen und Eigenschaften verändern, sondern auch den Geschmack erheblich verringern.

Auswahl eines Grundstücks zum Anpflanzen von Möhren und Vorgängern

Das Gelände sollte eben, ohne Gefälle und gleichmäßig beleuchtet sein. Gute Vorgänger und Nachbarn sind Zucchini und anderer Kürbis, Bohnen, Zwiebeln auf einer Rübe, Knoblauch, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen. Sellerie, Petersilie, Dill und andere Schirme sind unerwünschte Nachbarn und Vorgänger. Bei der Möhrenernte kehrt die Möhre im 4. - 5. Jahr an ihren früheren Platz zurück.

Gesunde Karottenoberteile. © Bill Heavey

Bodenvorbereitung zur Möhrensaat

Der Boden für die Möhrensaat wird im Herbst vorbereitet. Nach der Ernte der vorherigen Ernte von der Website ertragen Spitzen, provozieren eine Bewässerung, die Herbstwelle der Unkrautkeimung erhält. Wenn der Standort ungünstig ist, säubern Sie ihn von Steinen, Rhizomen und Schaufeln auf dem Bajonett. Streuen Sie die Mischung oder komplexe Düngemittel, die keine Chloridformen enthalten. Düngemittel werden in den Boden eingegraben, wobei gleichzeitig grobe Erdklumpen zerkleinert und die Oberfläche des Grundstücks mit einem Rechen planiert werden.

Es ist wichtig! Sie können nicht gleichzeitig Desoxidationsmittel (Dolomitmehl oder Kalk) und Düngemittel herstellen. Diese beiden Zubereitungsmethoden sind zeitlich verteilt. Im Herbst (falls erforderlich) und im Frühjahr - 2-3 Wochen vor der Aussaat - können Desoxidationsmittel zugesetzt werden.

Im Frühjahr wird ein Karottenbeet wieder tief ausgegraben, besonders wenn die Böden schwer lehmig und lehmig sind. Um sie zu fusseln, können Sie der Wurzelschicht Perlit oder Vermiculit und Sand hinzufügen.

Möhren düngen

Von den mineralischen Düngemitteln werden bei der Grundvorbereitung des Bodens Stickstoff-Phosphor-Düngemittel in einer Menge von 50-60 bzw. 40-50 g / m² ausgebracht. m. auf Böden mittlerer Fruchtbarkeit. Sie können Nitrophos und Ammophos in einer Dosis von 60-80 g / m² herstellen. m. oder Düngemittelmischung in der gleichen Dosis. Düngemittel können zum Graben oder während der letzten Vorbereitung der Baustelle (zum Harken) angewendet werden.

Auf sehr fruchtbaren Böden werden 1 / 2-1 / 3 Teile der oben genannten Düngerdosen unter Möhren ausgebracht, manchmal nur durch Herstellung von Asche - einem Glas pro Quadratmeter. m. und anschließende Fütterung in der Vegetationsperiode. In Randböden wird die Hauptdosis an Düngemitteln nicht erhöht, sie verwenden jedoch in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode verstärkte Top-Dressings.

Das Timing der Möhrensaat

Karotten frostbeständige Kultur. Die Sämlinge halten einem Temperaturabfall auf -2 ° C stand. Entwickelte Pflanzen sterben nicht bei Frost bis -4 ° C ab. Mit diesen Eigenschaften säen einige Gärtner, sobald sich der Boden auf + 3 ... + 4 ° C erwärmt. Aber für so frühe Ernten wie für den Winter ist es notwendig, frühreife Karottensorten zu wählen. Ja, und die Setzlinge kommen am 20. - 30. Tag.

Dennoch wird angenommen, dass das Beste für die Aussaat von Karotten 10-15 cm der Bodenschicht auf + 8 ... + 10 ° C erwärmt. Die Triebe erscheinen gleichzeitig am 12. - 15. Tag. Wenn die erste Entwicklungsphase der Karotten bei niedrigen Temperaturen stattfindet, blühen die Pflanzen im ersten Jahr und die Wurzelfrüchte sind rau und geschmacklos. Die optimale Temperatur variiert zwischen + 17 ... + 24 ° C. Bei einem Anstieg von mehr als + 25 ° C verlangsamen sich die Stoffwechselprozesse in der Wurzelfrucht, die Wurzelfrucht der Möhren wird faserig. Die Bodentemperatur muss durch Bewässerung und Mulchen und die Lufttemperatur durch feines Besprühen (Nebelbewässerung) gesenkt werden.

Karotten ausdünnen. © Terese

Möhren füttern

Karotten tolerieren keine Überfütterung und reagieren darauf, indem sie die Qualität der Wurzelfrüchte mindern, insbesondere wenn es einen Überschuss an Stickstoffdüngern gibt. Das Fruchtfleisch der Wurzel wird geschmacklos. Möhren brauchen aber eine gute Kaliumversorgung, die zur Anreicherung von Zucker in den Wurzelfrüchten beiträgt, die Lagerdauer verlängert und den Gesamtertrag erhöht. Von Kalidünger ist Kalimag besser zu verwenden. Er ist chlorfrei.

Während der warmen Jahreszeit werden die Möhren 2-3 Mal gefüttert, manchmal auf erschöpften Böden - 4 Mal.

Das dritte Karottenfutter

Die folgende Behandlung wird in 2-3 Wochen (in der Wachstumsphase der Wurzelpflanze) mit Asche (auf feuchtem Boden) in einer Menge von 20 g / m² durchgeführt. m oder eine Mischung von Spurenelementen. Die Wachstumsphase der Wurzel findet Ende Juni bis Juli statt.

Damit die Früchte süß mit zartem Fruchtfleisch zwischen 2 und 3 sind, ist eine Borsäurelösung (2 g / 10 l Wasser) wirksam. Es ist sehr wichtig für die Zusammensetzung der Kaliumelemente, die zur Zufuhr von Nährstoffen zu den Wurzeln beitragen. Daher kann mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln mit einer Rate von 30 bzw. 40 g / m² gedüngt werden. m

Die vierte Dressing Karotten

Führen Sie auf erschöpften Böden bei Bedarf die 4. Behandlung durch, die in der Phase der Wurzelreife erfolgt. Sie wird meist mit dem Ziel durchgeführt, die Frucht zu vergrößern. Normalerweise wird es von Anfang bis Mitte September durchgeführt (abhängig von der Reifedauer der Sorte). Diese Fütterung kann mit dem gleichen Tukam und den gleichen Dosen wie die dritte oder in einer anderen Kombination erfolgen, jedoch ohne Stickstoffdünger.

Dichte pflanzende Karotten. © Dorling Kindersley

Möhren gießen

Kleine, bittere, holzige Früchte von Möhren werden mit einem Mangel an Feuchtigkeit erhalten, insbesondere in der Zeit von der Aussaat bis zur Keimung und in der Phase des intensiven Wachstums der Wurzelfrüchte. Der Mutterboden wird vor der Keimung dauerhaft nass gemacht. Während dieser Zeit gießen Sie am besten in den Abendstunden, das Mulchmulchen sollte nicht höher als 2 bis 3 cm zwischen den Reihen sein.Wenn das Feuchtigkeitsregime schwankt und das Gießen zu schwer ist, können Karotten ein großes Wurzelgemüse bilden, aber es ist geschmacklos und voller Risse.

Nach dem Keimen wird die Ernte wöchentlich gewässert, bis die Wurzelfrüchte wachsen. Anschließend wird 2-3 Mal im Monat gewässert, die Bewässerungsrate wird jedoch erhöht. Nach jedem Gießen Mulchen Karotten erforderlich. Es verhindert die Bildung einer Kruste und senkt die Temperatur des Oberbodens. 2 Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt.

Ausdünnungsregeln für Karotten

Ausgerichtete Karotten wachsen bei richtiger 2–3-facher Ausdünnung. Die erste Ausdünnung erfolgt nach Erscheinen des 3. Bogens. Vor dem Ausdünnen die Gänge lockern und gießen. Sprossen werden durch Zupfen oder Pinzette entfernt, aber nicht herausgezogen, um das Wurzelsystem der übrigen Pflanzen nicht zu stören.

Abfälle werden von den Betten entfernt, um keine Möhrenfliegen anzulocken. Um sie nach dem Ausdünnen zwischen den Reihen zu erschrecken, können Sie Zwiebelpfeile streuen oder die Pflanzen bedecken. Dünnen Sie die Pflanzen nach 2,5 bis 3,0 Wochen erneut aus und erhöhen Sie den Abstand zwischen den Pflanzen von 2 auf 6 cm.

Die dritte Ausdünnung ist tatsächlich eine Probe der ersten Ernte. Karotten stellen hohe Anforderungen an die Bodenluft. Einmal in 7-10 Tagen werden die Karottenreihen durch Verteilen von Mulch gelöst.

Karottensorten

Um süße Karotten anzubauen, muss eine in Zonen aufgeteilte Sorte mit einer bestimmten Qualität der Wurzel ausgewählt werden. Die Züchter bieten eine große Auswahl an Samen mit frühem, mittlerem und spätem Reifegrad, hohem Zuckergehalt, unterschiedlichem Dessertgeschmack, langer Haltbarkeit und anderen Eigenschaften.

Für den Anbau im Land können wir universelle Sorten empfehlen: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Resistente unprätentiöse Sorten. Nantes-4 kann für podzimnyh Kulturen verwendet werden. Die Sorte Moscow Winter A-545 ist für alle Regionen Russlands geeignet. Die frühreife Sorte Polar Cranberries bildet 2 Monate lang eine Kultur und wird in ihren Qualitäten für den Anbau in nördlichen Breiten empfohlen.

In Familien mit kleinen Kindern sind Sorten unersetzlich: Vitamin-6, Wikinger- und Zuckergourmet, Kindersüße, die sich durch einen hohen Gehalt an Carotin und Zucker auszeichnet. Zuckergourmet wird den süßesten Karottensorten zugeschrieben. Die Süße der Kinder wird wunderbar bis zur nächsten Ernte aufbewahrt. Bei Bedarf können Sie im jährlichen Sorten- und Hybridenkatalog die Wurzelfrüchte in der gewünschten Qualität abholen.

Bodenvorbereitung

Vor dem Anbau von Karotten muss ein heller Ort ausgewählt werden. Das Geheimnis liegt in der Tatsache, dass bei einem Mangel an Sonnenlicht aufgrund von fallendem Schatten oder unebener Oberfläche des Bettes Wurzeln ihren Zuckergehalt und ihre Masse verlieren.

Bevor Sie eine gute Ernte von Karotten anbauen, müssen Sie eine leichte und glatte Erde wählen. Es sollte sandig, lehmig und gut drainiert sein. In dichtem Lehm werden Früchte klein, während der Lagerung werden sie schnell von Fäulnis befallen. Karotten können nicht auf sauren Böden gepflanzt werden. Es benötigt ein neutrales oder schwach saures Medium.

Bevor Sie eine gute Karotte anbauen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Das Bett wird im Herbst vorbereitet, damit es sich setzt. Es ist locker gemacht. Fügen Sie dazu Sägemehl, Humus, Torf oder Sand hinzu. Zum Kalken verwendete Kreide, Kalk, Dolomit, Asche. Gülle für den Anbau von Möhren sollte nicht verwendet werden, da sich herausstellt, dass die Wurzeln nicht sehr schön und schlecht gelagert sind. Humus sollte in armen Boden gebracht werden - ein Eimer pro Quadratmeter. Wenn das Grundwasser dicht ist, werden die Betten hoch gemacht.

Die Ackerschicht wird mit Hilfe von Gründüngerwurzeln gut geformt - Pflanzen, die eine gute Bodenstruktur schaffen. Sie werden im Herbst gesät, um an dieser Stelle im Frühjahr Karotten anzupflanzen. Auch durch Würmer und Mikroorganismen wird eine gute Bodenstruktur geschaffen.

Möhrenbeete sollten ständig gewechselt werden. Vorläufer sollten Knoblauch, Zwiebeln, Kohl, Kartoffeln sein. Wie man große Karotten anbaut, wenn man die gleiche Ernte am gleichen Ort anbauen muss? Es wird die Einführung von Holzasche in einer Menge von 0,2 kg / m 2 und anschließendes Graben zweimal im Jahr erleichtern.

Im Frühjahr, eine Woche vor dem Pflanzen, wird das Beet geebnet, gelockert, mit einer 0,3% igen Vitriollösung behandelt, mit warmem Wasser gewässert und dann mit einem Polyethylenfilm bedeckt. Während dieser Zeit speichert es Feuchtigkeit und wärmt sich in der Sonne gut auf.

Mit Nährlösung einweichen

Verwenden Sie eine schwache Kaliumpermanganatlösung mit einem halben Teelöffel Dünger pro Liter Wasser oder einer Mischung aus Nitrophosphat und Borsäure (1/3 Teelöffel bzw. 1/2 Teelöffel pro Liter Wasser). Die Samen werden mehrmals gefaltet auf die Gaze gestreut, daraufgelegt und einen Tag lang mit Lösung übergossen. Der Flüssigkeitsstand sollte etwas höher sein als das Gewebe. Sie werden dann mit Wasser gewaschen und drei bis vier Tage lang gekühlt.

Wenn das Wetter nicht zulässt, dass die Samen gepflanzt werden, werden sie im unteren Regal des Kühlschranks belassen und bleiben die ganze Zeit feucht. Gleichzeitig ist darauf zu achten, dass sie nicht größer als 0,5 cm werden.

Wärmebehandlung

Die Wärmebehandlung von Samen besteht in ihrem sukzessiven Eintauchen in heißes und kaltes Wasser. Sie werden in einen Beutel gegossen, bei einer Temperatur von 50 Grad gespült und dann in eine humate Lösung getaucht und zwei Tage lang warm gehalten. Infolgedessen wird die Keimung nicht nur von Möhren, sondern auch von Petersilie und Dill beschleunigt.

Sprudeln

Durch das Einfüllen wird die Saatgutvorbereitung beschleunigt. Am Boden eines nichtmetallischen Behälters mit Wasser den Luft- oder Sauerstoffzufuhrschlauch mit einem Schmirgelsteinfilter am Ende hinunter. Von oben ein Gitter mit Samen legen.

Beim Sprudeln wird das Wasser mit Luft gesättigt. Zu Hause reicht das für einen kleinen Aquarienkompressor. Das Sprudeln der Karottensamen dauert 17-24 Stunden. Nachdem das Material zum mittleren Regal des Kühlschranks entfernt wurde, wird es für 3-5 Tage gelagert. Vor der Aussaat werden die Samen 12 Stunden lang getrocknet, so dass sie sich lösen und ausgesät werden.

Beerdigung von Samen im Boden

Trockene Samen werden in Säcke mit Stoff gelegt und mit einer Schaufel bis zu einer Tiefe von einem Bajonett in den Boden eingegraben, wo sie mindestens 10-12 Tage sein müssen. Dann nehmen sie heraus und säen im Garten. Nach einer solchen Behandlung sollten die Sämlinge nach fünf Tagen erscheinen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Samen mit feuchtem Torf zu mischen und sie mindestens eine Woche lang an einem warmen Ort aufzubewahren. Während dieser Zeit haben sie Zeit zum Keimen, danach werden sie gesät. Vor dem Einpflanzen in die Erde werden die Samen 20-25 Minuten auf Pergament oder Stoff bei Raumtemperatur getrocknet.

Wie man Karotten anbaut. Geheimnisse der Aussaat und Pflege

Vor dem Pflanzen werden Samen ausgewählt und gekauft, die für eine bestimmte Region am besten geeignet sind. Sie können auch unabhängig voneinander erhalten werden. Bevor Sie Karottensamen anbauen, sollten Sie ein gutes und großes Wurzelgemüse finden und es dann im Frühjahr pflanzen. Bis zum Herbst wird es reifen.

Karotten wachsen etwa drei Monate. Um eine Ernte im September zu erhalten, sollte die Anlandung spätestens im Mai erfolgen. Die Aussaattermine erstrecken sich von Ende April bis zum ersten Jahrzehnt im Juni. Das Beste ist die Landung bis zum 5. Mai.

Под зиму морковь высаживают, когда почва станет достаточно холодной. Это может быть период с конца октября до начала ноября. Сроки посева и уборки зависят от сорта и региона. Северные сорта на юге высаживать не следует, поскольку они будут медленно расти. Если выращивать в средней полосе южные сорта, они дают обильную ботву, а корнеплоды при этом не развиваются. Некоторые сорта, выведенные за рубежом, плохо хранятся.

Die Ernte sollte rechtzeitig erfolgen, da sich sonst die nützlichen Eigenschaften und die Haltbarkeit der Wurzeln verschlechtern können.

Kleine Karottensamen sollten in der Rille gleichmäßig zersetzt werden. Deshalb werden sie mit Sand oder Torf vermischt und in ein Gartenbeet gesät.

Wie werden Karotten angebaut, damit das Wachstum benachbarter Reihen nicht beeinträchtigt wird? Um eine ausreichende Beleuchtung zu gewährleisten, sollten die Betten schmal gemacht werden - nicht mehr als vier Reihen Möhren. Entlang der Kante die Stoßstangen anbringen, damit kein Wasser abläuft. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15 cm betragen, bei späteren Sorten 20 cm. Das Bett wird gewässert und mit Asche bestreut. Samen werden in einem Abstand von etwa 2,5 cm in die Rillen gegeben.

Bei Frühlings-Sommer-Pflanzungen werden gequollene Samen flach - 3 bis 4 cm - gepflanzt und mit sehr leichtem Boden bestreut, der als Chernozem gemischt mit Torf, Sand oder Humus verwendet wird. Anschließend wird in einem Abstand von ca. 12-15 cm über dem Bett ein Belüftungsspalt aus der Folie hergestellt.

Die ersten Triebe bei warmem Wetter erscheinen in einer Woche. Liegt die Temperatur unter 12 Grad, verdoppelt sich die Zeit. Wenn Plätze frei sind, erfolgt eine zusätzliche Aussaat.

Für viele Gärtner ist die Frage, wie frühe Karotten angebaut werden sollen, problematisch. In der Tat ist es nicht schwierig. Im Herbst werden frühklassige Möhren bis zu einer Tiefe von 2 cm ausgesät und dann mit Mulch auf eine Höhe von 3-4 cm bestreut. Die Bodentemperatur sollte unter +5 Grad liegen. Wenn im Winter wenig Schnee liegt, bedecken sie die Beete zusätzlich bis zu einer Höhe von 50 cm. Mit dieser Pflanzmethode wird die Ernte 2-3 Wochen früher als üblich geerntet.

Ausdünnende Pflanzen

Wie baut man eine gute Möhrenernte an, wenn sie gut gewachsen ist? Dazu müssen Sie die Sämlinge nach Erscheinen des dritten Blattes gründlich ausdünnen. All dies ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Damit die Pflanzen gut entfernt werden können, muss das Beet gewässert und der Boden vorsichtig gelockert werden. Darüber hinaus sollte die Operation tagsüber durchgeführt werden, um keine Schädlinge anzulocken - eine Möhrenfliege, die abends fliegt.

Sprossen sollten mit einer Pinzette in einem Abstand von mindestens 2 cm entfernt werden. Die Oberseiten werden weg vom Garten geworfen. Lassen Sie es auf keinen Fall unmöglich sein, keine Schädlinge anzulocken. Eine gute Abschreckung sind die Zwiebelpfeile, die im Garten zerkleinert und verstreut werden. Sie können die Pflanzen mit speziellem Material bedecken. Das Land um die Pflanzen ist leicht zerkleinert. Nach 20 Tagen wird die Ausdünnung wiederholt. Gleichzeitig zwischen den Möhren einen Abstand von 6 cm lassen.

Reihenabstand ist erforderlich, um sich zu lockern und zu jäten (mindestens einmal pro Woche), um genügend Sauerstoff an die Wurzeln zu bringen. Nach dem Ausdünnen des Ganges sollte mit Kompost oder Sägemehl, das mehrere Wochen in 2-3% iger Harnstofflösung eingeweicht wurde, gemulcht werden.

Wie baut man große Karotten an? Es braucht die richtige Dosierung von Dünger. Sie können nicht sofort in großen Mengen hergestellt werden. Möhrenbeete beginnen mit Mineralwasser zu düngen, wenn 5-6 Blätter erscheinen. Die Häufigkeit der Fütterung beträgt 2-4 Wochen. Diese Kultur mag besonders keinen überschüssigen Stickstoff.

Während des Wachstums kommt der obere Teil der Wurzelpflanze aus dem Boden und wird grün. Es schadet nicht, aber der Geschmack wird schlechter. Wie man süße Karotten anbaut, damit sie nicht ihren Geschmack verlieren? Wenn Wurzelfrüchte aus dem Boden auftauchen, werden sie abgekratzt und harken etwa 50 mm hoch auf ihnen.

Merkmale der wachsenden Karotten

Karotten - kälteresistente Kultur. Es verträgt leicht Fröste und wächst auch nach längerer Abkühlung weiter.

Karotten mögen Bereiche, die gut von der Sonne beleuchtet sind und nicht einmal eine leichte Schattierung vertragen.

Es ist ziemlich dürreresistent, aber wenn Sie eine gute Möhrenernte erzielen möchten, müssen Sie es natürlich regelmäßig gießen.

Karotten lieben fruchtbaren, strukturierten, neutralen oder leicht sauren Boden. Ein idealer Boden wird bei der Direktsaat erhalten, wenn die Bodenstruktur mit Hilfe von Gründüngerwurzeln und Kulturpflanzen und Mikroorganismen gebildet und nicht durch Graben gestört wird.

Die Parzelle wird im Herbst vorbereitet: Aus dem Boden werden Steine ​​ausgewählt, die das Wachstum der Wurzelfrüchte beeinträchtigen. Wenn der Boden unfruchtbar ist, fügen Sie faulen Kompost oder Humus hinzu - 1−2 Eimer pro Quadratmeter. Säureböden werden mit Kalk oder Kreide versetzt, schwere Böden mit Sägemehl. Es ist auch gut, im Herbst nach der Ernte Siderate zu pflanzen.

Samenprüfung

Karottensamen haben eine relativ niedrige Keimrate - 55 - 75% und verlieren sie gleichzeitig schnell. Verwenden Sie daher die Samen am besten frisch. Wenn die Samen 2 - 4 Jahre alt sind, müssen sie auf Keimung überprüft werden. Dies geschieht wie folgt: Sie müssen eine feuchte Serviette auf einen Teller legen und darauf - Samen -, den Teller mit Folie bedecken und alles an einen warmen Ort mit einer Temperatur von nicht mehr als 20 Grad stellen. Berechnen Sie dann, wie viel Prozent des Samens sich drehen werden.

Saatgutvorbehandlung

Wenn die Samen nicht vorverarbeitet werden. Etwa 15–20 Tage nach der Aussaat erscheinen Karottensprosse. Gleichzeitig erscheinen sie ungleichmäßig und unfreundlich. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die ätherischen Öle auf der Oberfläche der Samenschale den Durchtritt von Feuchtigkeit verhindern und die Samen nicht proklyutsya, bis diese Öle mit Feuchtigkeit abgewaschen werden.

Damit die Möhrensämlinge schneller erscheinen und wir eine frühere Möhrenernte erzielen können, werden die Samen vorbehandelt.

Wenden Sie eine der folgenden Saatgutbehandlungen an:

  • Einweichen: Ein Stoffbeutel mit Samen wird einen Tag lang in warmes Wasser mit einer Temperatur von 30 Grad getaucht. Das Wasser wird alle 4 Stunden gewechselt. Sie können eine Lösung aus Holzasche mit einem Verhältnis von: einem Esslöffel pro Liter Wasser verwenden. Nach dem Einweichen die Samen in sauberem, fließendem Wasser abspülen, um die ätherischen Öle abzuwaschen.
  • Durchhärten lassen: Ein feuchter Beutel mit Samen wird 2 bis 5 Tage lang in den Kühlschrank gestellt. Gleichzeitig ist darauf zu achten, dass die Samen immer nass sind. Dann werden die Samen in fließendem sauberem Wasser gespült.
  • In heißem Wasser einweichen: 20 Minuten lang in einen Beutel mit Samen in heißem Wasser mit einer Temperatur von 50 Grad und dann 2 Minuten lang in kaltem Wasser eintauchen. Danach die Samen unter fließendem Wasser abspülen.
  • Sparging: Ein Aquariumprozessor wird in ein Glas Wasser gesenkt und ein Beutel mit Samen darüber gelegt. Das Einsparen dauert 18 Stunden. Dann werden die Samen gespült.
  • Eingraben in den Boden: Ein feuchter Beutel mit Samen wird 10–12 Tage lang in kaltem Boden bis zur Tiefe eines Spatenbajonetts mit feuchter Erde zugetropft. Dann werden die Samen mit fließendem Wasser gewaschen.

Nach einer dieser Methoden werden die Samen 20 bis 25 Minuten bei Raumtemperatur getrocknet, um die Aussaat zu erleichtern, und sofort ausgesät. Nach dieser Behandlung erscheinen freundliche Triebe für 4-5 Tage.

Karotten pflanzen und anbauen

Karotten anzubauen ist nicht so schwierig, aber Sie müssen einige der Nuancen kennen, die wir uns ansehen werden nächster Artikel.

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Bewässerung von Möhrenbeeten

Eine schlechte Keimung der Karotten ist in erster Linie mit dem Austrocknen des Bodens verbunden. Bis es aufgegangen ist, sollte die oberste Schicht des Bettes ständig nass sein. Manchmal sollte das Land sogar mehrmals am Tag bewässert werden. Besonders schwer zu keimendes Granulat. Unmittelbar nach der Aussaat wird das Beet mit einer Folie geschützt, damit die Deckschicht nicht austrocknet.

Bis die Wurzeln erscheinen, wird in 3-4 Tagen mit 3-4 Eimern pro 1 m 2 gegossen. Gleichzeitig wachsen sie selbständig in die Tiefe und finden Feuchtigkeit. Daher wird einmal pro Woche für 1-2 Eimer pro m 2 und seit Ende August alle 1,5-2 Wochen für 8-10 Liter pro Quadratmeter gewässert. Die Beete werden zwei Wochen ohne Bewässerung bis zur Ernte aufbewahrt.

Raue Wurzelfrüchte sind ein Indiz dafür, dass es ihnen an Feuchtigkeit mangelt. Mit ihrem Überangebot werden die Früchte klein. Auch scharfe Tropfen vom Trocknen bis zu übermäßiger Feuchtigkeit, die zu Rissen in der Karotte und einer anschließenden schlechten Konservierung führen, sind schädlich.

Karotten haben keine Angst vor Kälte, aber bei Temperaturen unter 8 Grad verwandelt sich Stärke in Wurzelfrüchten in Zucker, und die Haltbarkeit von Wurzelfrüchten verschlechtert sich. In der Mittelspur wird die Ernte Ende September bei trockenem Wetter geerntet.

Geerntete Karotten werden 1,5 bis 2 Stunden lang getrocknet und dann die Spitzen geschnitten. Die Ernte wird sortiert, auch Möhren passen an einem dunklen und kühlen Ort in eine belüftete Box. Es kann ein Keller oder Keller sein.

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