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Nutzen und Schaden von Datteln für den Körper

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Datteln sind eine köstliche und gesunde Süße. Nach der Ernte wird die Frucht getrocknet. Gleichzeitig werden sie häufig mit zusätzlichen Mitteln behandelt, um das Erscheinungsbild zu erhalten. Wie wählt man Termine aus, damit sie für den Körper nützlich sind? Beim Kauf sind einige Nuancen zu beachten. Über sie im Artikel beschrieben.

Bevor Sie lernen, wie Sie Daten auswählen, sollten Sie deren nützliche Eigenschaften untersuchen. Das Produkt ist ein hochkalorische - etwa 220 kcal auf 100 g Es wird empfohlen, bei Erkrankungen des Herzens, Blutgefäße, sowie bei Erkrankungen des Magens zu verwenden. Termine sind nützlich bei Erkältungen. Sie werden für die Abwesenheit von Cholesterin geschätzt.

Früchte können nicht nur mit Diabetes konsumiert werden, da sie einen hohen glykämischen Index haben. Der Rest der Leute ist nicht kontraindiziert, Sie müssen nur die Maßnahme einhalten. Ein paar Früchte pro Tag reichen für den Genuss.

Gegenanzeigen

Neben nützlichen Eigenschaften gibt es aber auch Kontraindikationen:

  1. Die Früchte sind reich an Zucker. Gesunde Menschen müssen sie in Maßen essen, um keinen Diabetes zu verursachen.
  2. Da Datteln ein Produkt mit einem hohen Energiewert sind, schadet deren übermäßiger Gebrauch adipösen Menschen.
  3. Wenn Sie viele Früchte von Dattelpalmen essen, kann dies zu Entzündungen im Verdauungstrakt führen. Daher muss das Risiko solcher Krankheiten, das Produkt zu verwenden, sorgfältig sein.
  4. Kombinieren Sie Datteln nicht mit Zitrusfrüchten in einer Schüssel. Es kann eine Magenverstimmung verursachen.
  5. Gegenanzeigen sind individuelle Unverträglichkeiten.

Wie und wo wachsen Datteln?

In Nordafrika dient Obst als Brotersatz. Dattelpalmen haben Blätter wie Farne, Früchte wachsen in großen Büscheln. Normalerweise haben reife Beeren eine braun-rote Farbe, aber sie sind gelb, grau-blau, braun.

Das Fruchtfleisch ist faserig, süß. Wenn die Trauben reif sind, werden sie in der Sonne geschnitten und getrocknet. So stellt sich heraus, alle bekannten Trockenfrüchte. Sie werden aus Israel, Syrien, Ägypten, dem Iran, dem Irak, dem Sudan und Marokko nach Russland gebracht, aber Saudi-Arabien gilt als führend.

Empfehlungen zur Auswahl

Wie man hochwertige Daten auswählt, hilft bei einfachen Tipps:

  1. Man muss auf die Farbe der Früchte achten. Sie können nicht hell, grünlich sein. Qualitätsprodukte haben eine einheitliche dunkle Farbe.
  2. Es ist wichtig, die Unversehrtheit der Verpackung zu überprüfen. Es sollte fest verschlossen und unbeschädigt sein. In diesem Fall werden die Früchte viel länger gelagert, außerdem ist das Produkt frisch.
  3. Eine wichtige Rolle hat einen allgemeinen Überblick über das Produkt. Termine sollten nicht fest sein, es ist wichtig, dass sie nicht leuchten.
  4. Wie wähle ich ein Datum aus? Peel sollte nicht geknackt werden, wenn es eine natürliche Trocknung gab. Und dieser Mangel tritt beim Trocknen im Ofen auf, um den Vorgang zu beschleunigen. Sie sind zum Verzehr geeignet, aber der Geschmack ist nicht der gleiche wie der eines richtig zubereiteten Produkts.
  5. Stellen Sie sicher, dass das Produkt frisch ist. Es sollte keinen fermentierten Geruch und kein faltiges Aussehen haben. Solche Anzeichen weisen auf Lagerungsstörungen hin.
  6. Früchte sollten nicht zusammenkleben. Wenn Zuckerkristalle vorhanden sind, werden die Datteln zur zusätzlichen Süßung mit Sirup behandelt.
  7. Wie wähle ich gute Daten aus? Früchte sollten nicht fett sein. Sie sind nicht klebrig und rutschig, fühlen sich angenehm an und sind nicht fettend.
  8. Es ist ratsam, die Früchte mit einem Stein zu wählen. Sie werden nur geringfügig verarbeitet und gelten daher als nützlich.

Wenn Sie sich für die Auswahl der Daten interessieren, sollten Sie die oben genannten Nuancen berücksichtigen. Qualitätsprodukte werden schmackhaft und gesund sein. Die Produkte werden auf den Märkten und in Geschäften sowohl als Massenware als auch in Paketen verkauft.

Sie müssen nicht nur wissen, wie man Daten auswählt und speichert. Sie brauchen einen kühlen Raum, deshalb ist es besser, sie in den Kühlschrank zu stellen. In diesem Fall sollte der Behälter fest verschlossen sein, damit kein Fremdgeruch eindringen kann.

Wenn es notwendig ist, Termine für kurze Zeit einzuhalten, werden sie bei Raumtemperatur belassen. Hauptsache, sie sind nicht von den Sonnenstrahlen betroffen.

Frische Datteln

Solche Produkte werden im Kühlschrank aufbewahrt. Pre muss nicht gewaschen werden. Früchte werden in eine Papiertüte gelegt oder in Papier eingewickelt. Für frische Lebensmittel ist eine Temperatur von 0 Grad ausreichend. Solche Bedingungen sind normalerweise im Regal unter dem Gefrierschrank. Damit das ganze Los nicht verrottet, müssen Sie es regelmäßig überprüfen. Wenn es von ausgezeichneter Qualität war, bevor es in den Kühlschrank geschickt wurde, kann es etwa 2 Monate gelagert werden.

Gepresste Termine

Raumtemperatur ist für sie geeignet, da sie unter besonderen Bedingungen durch Pasteurisierung verarbeitet werden. Damit die Produkte nicht austrocknen, müssen sie in Papier oder eine Packung eingewickelt werden. Dann sollte es an einem dunklen, kühlen Ort ohne Licht aufgestellt werden. Die Haltbarkeit ist normalerweise auf der Verpackung angegeben. Es wird angenommen, dass sie für eine lange Zeit liegen können, es ist wünschenswert, sie das ganze Jahr über zu verwenden.

Was wird behandelt?

Um zu bestimmen, welche Daten ausgewählt werden sollen, müssen Sie deren Herkunft und Produktionsmethode kennen. Das Beste ist das Produkt, das natürlich gereift ist. In diesem Fall trocknet es auf einer Palme. Um das Verfahren zu beschleunigen, wird die Wärmebehandlung in Kammern und Öfen durchgeführt.

Die Produkte können in Zucker oder Glukosesirup eingeweicht sein. Solch ein Produkt wird nicht schädlich sein, aber es hat nur einen geringen Nutzen. Mit Sirup werden die getrockneten Früchte süß und kalorienreich. Schwefeldioxid wird selten verwendet. Wie wählt man Termine ohne Bearbeitung aus? In der Regel ist dies auf der Verpackung angegeben.

Vor dem Gebrauch werden die Produkte gewaschen. Dies muss geschehen, da nicht genau bekannt ist, wo und wie sie verarbeitet wurden. Sauberes, warmes Wasser ist erforderlich. Sie können die Früchte 20 Minuten einweichen, dann abtropfen lassen und erneut abspülen. Selbst wenn das Produkt nicht verarbeitet wird, schadet es nicht, es von Staub und Schmutz zu reinigen.

Kochdaten

Datteln werden in reiner Form mit Wasser, Tee und anderen Getränken verwendet. Sie bereiten auch verschiedene Gerichte. Die Früchte werden als Basis für Saucen und Soßen verwendet. Sie werden verwendet, um Salate, Eintöpfe, Pilaw zu machen. Davon bereiten leckere und gesunde Getränke zu.

Termine als Pflegemittel

In Datteln gibt es viele wertvolle Komponenten für den Außenbereich. Sie sind auf der Welt für ihre hervorragende Wirkung auf die Haut bekannt, der Extrakt verjüngt sie auf Zellebene bemerkenswert.

Aus Dattelsteinen werden Gesichtsmasken hergestellt. Um ihre Eigenschaften zu bewerten, müssen Sie einige mahlen, mit Olivenöl glatt rühren. Nachdem dieses Werkzeug auf die Haut des Gesichts aufgetragen wurde, muss es abgewaschen werden. Die Ergebnisse sind fast sofort spürbar. Wenn Sie den Eingriff regelmäßig durchführen, erhalten Sie eine saubere, glatte Haut.

Nützliche Rezepte

Dattelbrühe wird bei längerem Husten angewendet. Um es zuzubereiten, benötigen Sie 6-7 Früchte, die mit Milch (1 Tasse) gegossen werden müssen, 10 Minuten lang kochen. Nach dem Abkühlen kann das Getränk verzehrt und die Früchte gegessen werden. Mach es besser in der Nacht.

Für Verstopfung nützlich folgende Zusammensetzung: 10 Früchte sollten schneiden, Butter (0,5 EL ..) werden Warm, fügen schwarzer Pfeffer, und dann alles vermischt. Alles auf leeren Magen gegessen.

Es Rezept Linderung von Müdigkeit und Anämie: 10 Termine, Ingwer (.. 0,5 Esslöffel), Kardamom, Safran. In einer Glasschale alles mit Shake verrühren. Es muss 14 Tage im Schatten entfernt werden und kann morgens verwendet werden. Bei Schlaflosigkeit und Neurose werden Datteln mit Milch gegessen.

Datteln sind also wertvolle Produkte. Damit sie den maximalen Nutzen für den Körper bringen, ist es notwendig, sie richtig zu wählen. Daher sind die oben genannten Empfehlungen sicherlich nützlich, da sie sich um ihre Gesundheit kümmern.

Zusammensetzung und Kaloriendaten

In Datteln gibt es viele nützliche Elemente für den menschlichen Körper. Zum Beispiel in 100 gr. Produkt enthält:

  • Kalium - 380 mg,
  • Magnesium - 59 mg,
  • Kupfer - 0,351 mcg,
  • Phosphor - 59 mg,
  • Calcium - 71 mg,
  • Eisen - 1,6 mg,
  • Zink - 0,41 mg,
  • Mangan - 0,284 µg
  • Natrium - 35 mg.

Ebenfalls enthalten sind Vitamine wie:

  • Ascorbinsäure (Vitamin C) - 0,5 mg.
  • Thiamin (Vitamin B1) - 0,08 mg.
  • Riboflavin (Vitamin B2) - 0,059 mg.
  • Pantothensäure (Vitamin B5) - 0,807 mg
  • Pyridoxin (Vitamin B6) - 0,02 mg.
  • Vitamin A - 0,05 mg.
  • Vitamin E - 0,06 mg.
  • Vitamin PP - 2,1 mg.

Energiewert von Früchten:

  • Proteine ​​- 2,6 g,
  • Kohlenhydrate - 70 g,
  • Fett - 0,8 g

Kaloriendaten - 272 kcal pro 100 Gramm.

Der Kaloriengehalt eines Dattels beträgt im Durchschnitt 22-25 kcal

Die nützlichen Daten

Trockenfrüchte für den menschlichen Körper sind äußerst nützlich. Hier sind die Vorteile des Verzehrs von exotischen Früchten:

  • Datteln normalisieren die Verdauung,
  • Verbesserung der Darmfunktion durch unverdauliche Ballaststoffe,
  • sind Krebsprävention,
  • den Stoffwechsel beschleunigen
  • zuverlässig vor Viren schützen und Immunität erhöhen,
  • Hilfe bei ARVI,
  • stabilisieren die Nieren und Harnwege,
  • Bluthochdruck senken.

Und dies ist keine vollständige Liste aller nützlichen Eigenschaften der Frucht.

Die Vorteile von Dates für Frauen

Die vorteilhaften Eigenschaften von Datteln für Frauen sind:

  • Früchte wirken sich positiv auf den weiblichen Körper aus und beseitigen Nervosität und Stress.
  • Regelmäßiger Verzehr von Trockenfrüchten trägt zur Verbesserung der Sehkraft bei.
  • Auch 2-3 Früchte können Blähungen und Verstopfung lindern.
  • Mit Hilfe von Datteln können Sie das Hämoglobin erhöhen
  • Sie können Daten nach der Geburt für eine schnelle Wiederherstellung des Körpers verwenden,
  • Essen Datteln ist die Prävention von Brustkrebs.

Für Männer

Die vorteilhaften Eigenschaften von Datteln für Männer sind:

  • die Libido steigt,
  • verbesserte Erektion
  • Depression und Apathie verschwinden,
  • normale Darmflora,
  • Schlacken werden entfernt,

Wenn ein Mann Sport treibt oder Muskeln aufbauen möchte, helfen ihm getrocknete Früchte dabei, sehr schnell Muskelmasse aufzubauen.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Schwangerschaft empfehlen Ärzte dringend, diese exotischen Früchte zu verwenden. Schließlich enthalten sie alle notwendigen Vitamine für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus.

Also, was sind die Vorteile von Obst während der Schwangerschaft:

  • Die Früchte helfen, den Mangel an Kalzium und Kalium im Körper der zukünftigen Mutter auszugleichen,
  • Datteln enthalten Folsäure. Es ist ein wichtiges Element für die Entwicklung des Fötus,
  • Auch Früchte helfen, den Körper einer schwangeren Frau von Ödemen zu befreien,
  • Das Essen von exotischen Früchten normalisiert den Blutdruck.
  • Trockenfrüchte wirken sich positiv auf die Entwicklung des ZNS des Fötus aus.
  • Früchte helfen perfekt bei Schlaflosigkeit.

Termine - ein guter Weg, um die Laktation zu verbessern. Exotische Früchte helfen bei der Herstellung von Milch, machen sie nahrhaft und gesund. Sie verursachen jedoch keine Verdauungsstörungen und Koliken bei einem Kind.

Können Kinder Termine

Daten wirken sich perfekt auf das Immunsystem des Kindes aus. Sie schützen vor Viren, stärken die Zähne und Knochen des Babys und sind sehr nützlich für die Gehirnaktivität des Kindes.

Die Vorteile von Trockenfrüchten für den Körper von Kindern:

  • Datteln - eine Quelle von schnell einziehenden Kohlenhydraten. Daher ist das Kind nach dem Frühstück mit Trockenfrüchten den ganzen Tag über voller Kraft und Energie.
  • Die Früchte wirken sanft auf den Darm und beseitigen Verstopfung,
  • Hilfe bei Dysbakteriose
  • Sie sind Anämieprävention.

Um die getrockneten Früchte in die Ernährung eines Kindes einzutragen, kann von 1,5 bis 2 Jahren sein. Aber es sollte sehr sorgfältig gemacht werden.

Zunächst können Sie eine Frucht geben und die Reaktion des Babys beobachten. Wenn Sie nicht allergisch auf das Produkt reagieren, können Sie regelmäßig Gerichte aus diesen Früchten zubereiten. Zum Beispiel lieben Kinder einfach Kompott aus getrockneten Datteln. Sie können sie auch Müsli, Gebäck und mehr hinzufügen.

Getrocknete Datteln: Nutzen und Schaden

Getrocknete Früchte von Dattelpalmen unterscheiden sich nicht von frischen. Sie enthalten alle nützlichen Vitamine und Spurenelemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Trockenfrüchte sind gut für Herz-, Leber- und Nierenerkrankungen. Auch die Verwendung von Datteln wirkt sich positiv auf das Immun- und Nervensystem aus.

Trotz aller Vorteile des Verzehrs von Früchten können getrocknete Früchte in einigen Fällen den Körper schädigen, zum Beispiel:

  • Mit Diabetes. Früchte von getrockneten Früchten erhöhen den Blutzucker stark,
  • Mit Übergewicht. Früchte sind kalorienreich und haben einen hohen glykämischen Index - 140 Einheiten.
  • Getrocknete Grübchen können aufgrund ihres hohen Zuckergehalts zur Entstehung von Karies führen. Deshalb müssen Sie nach dem Gebrauch Ihre Zähne sorgfältig putzen.

Knochen aus Datteln: Verwendung und nützliche Eigenschaften

Hilfreich sind auch die Knochen dieser exotischen Früchte. Beispielsweise können sie bei der Behandlung von Steinen in der Blase und den Nieren eingesetzt werden. Trocknen Sie dazu die Knochen und hacken Sie sie gründlich mit einem Mixer. Dann mit kochendem Wasser kochen, abkühlen lassen und filtrieren. Die Brühe sollte 1 Mal pro Tag getrunken werden.

Auch ein Abkochen der Steine ​​kann mit Bindehautentzündung erfolgen.

Aus den Samen der Frucht wird Öl hergestellt, das dann in der Kosmetik verwendet wird. Es wird Anti-Aging-Seren, Cremes und Körperpeelings zugesetzt. Datestone-Samenöl wird in verschiedenen SPA-Verfahren aktiv eingesetzt.

Gewichtsverlust Termine

Ernährungswissenschaftler empfehlen, nicht mehr als 3-5 getrocknete Früchte pro Tag zu essen. Dies liegt an der Tatsache, dass sie einen extrem hohen Heizwert und glykämischen Index haben. Übrigens helfen sie nicht, Gewicht zu verlieren, aber addieren Sie nur Extrapfunde zum ursprünglichen Gewicht. Es ist am besten 3-4 Früchte in einem Tag zu essen, statt Süßigkeiten, und auf die richtige Ernährung halten als beobachten fraglich monodiets exotischen Früchten. Eine 3-wöchige Diät bei richtiger Ernährung und Sport kann immer noch beim Abnehmen helfen. Die Hauptsache nach der Fertigstellung ist, sich nicht auf Junk Food zu stützen, sondern sich an die gleiche Diät zu halten wie während der Diät. Andernfalls kehrt das Gewicht zurück.

So wählen Sie Termine beim Kauf

Um reifes und gesundes Trockenobst zu wählen, müssen Sie beim Kauf einige Richtlinien befolgen.

  • Achten Sie zunächst auf das Aussehen von exotischen Früchten. Sie müssen eine matte, dunkelbraune Farbe haben. Wählen Sie Trockenfrüchte ohne Risse und Geruch.
  • Bei getrockneten Früchten sollte auf keinen Fall die Haut abgezogen werden. Ansonsten bedeutet dies, dass der Fötus überreif und möglicherweise faul ist.
  • Früchte sollten nicht zu hart oder zu weich sein.
  • Versuchen Sie, nicht sehr klebrige Daten zu kaufen. Wenn sie stark glitzern und zusammenkleben, kann dies bedeuten, dass sie mit Zuckersirup behandelt wurden. Vorteile für den Körper aus solchen Früchten werden nicht.
  • Es ist wünschenswert, dass das getrocknete Obst entsteint wurde. Andernfalls besteht die Möglichkeit, dass Schädlinge dorthin gelangen. Kaloriendaten mit Steinen - 277 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Dattelsirup: Nutzen und Nutzen

Dattelsirup ist ein beliebter und vor allem nützlicher Zuckerersatz. Der Sirup enthält viel Eisen, Vitamin B und C. Der Kaloriengehalt des Sirups beträgt 190 kcal pro 100 g Produkt.

Dattelsirup wird durch Auspressen von frischem Fruchtsaft gewonnen.

Die Vorteile der Verwendung von Dattelsirup:

  • Verbessert die Hautfarbe
  • lindert Schwellungen,
  • erhöht das Hämoglobin
  • verbessert die Immunität
  • ist die Prävention von bösartigen Tumoren,
  • kann zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden,
  • positive Wirkung auf das Nervensystem.

So speichern Sie Termine zu Hause

Um sicherzustellen, dass getrocknete Früchte nicht verderben, ist es wichtig, sie ordnungsgemäß zu lagern. Dazu die Früchte in einen Behälter oder ein Glas geben. Mit einem Deckel fest abdecken und im Kühlschrank lagern.

Getrocknete Früchte werden bis zu 10 Monate an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahrt.

Lagern Sie keine Früchte:

  • in einem offenen Behälter
  • in der Sonne
  • in einem feuchten Raum.

Mach die Datteln waschen

Vor dem Gebrauch müssen exotische Früchte gewaschen werden. Denn bevor Sie zu den Obstlagern kommen, müssen Sie einen sehr langen Weg von der Ernte bis zum Transport zurücklegen.

Um die Früchte besser zu konservieren, werden sie mit Schwefeldioxid oder Zuckersirup behandelt. All dies kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken und zu irreparablen Schäden führen.

Wie man Datteln wäscht:

  • Trockenfrüchte sollten mit warmem, aber nicht kochendem Wasser gewaschen werden.
  • Vorher müssen sie aussortieren und alle verdorbenen Früchte entfernen.
  • Dann müssen Sie die Früchte in ein Sieb geben und abspülen.
  • Auf einem Handtuch verteilen und trocknen lassen.
  • Alle Trockenfrüchte sind essfertig.

Schadensdaten und Kontraindikationen

Übermäßiger Verzehr von Früchten kann den menschlichen Körper erheblich schädigen.

  • Nierenerkrankung
  • mit Übergewicht
  • mit karies,
  • mit erhöhter Magensäure.

Trockenfrüchte sind bei vielen Krankheiten kontraindiziert, zum Beispiel:

  • allergische Reaktion auf das Produkt,
  • individuelle Unverträglichkeit,
  • Diabetes mellitus
  • Hypotonie,
  • Lebererkrankung,
  • gastritis,
  • das Geschwür.

Kaloriendaten Wie viele Datteln kann ich pro Tag essen?

Wie ich bereits bemerkt habe, stammt - ein Produkt von hochkalorische, 100 Gramm der Frucht 274 Kalorien enthalten, so dass sie schnell den Körper sättigen, nachdem die Daten für eine lange Zeit nicht das Gefühl von Hunger haben.

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Sorten und Typen

Die größten und eindrucksvollsten sind königliche Datteln, die diesen Namen absolut nicht umsonst haben, denn sie sind doppelt so groß und schmackhafter als die üblichen Sorten. Standardarten haben eine ovale Form und erreichen eine Länge von 3-7 cm sowie einen Durchmesser von 2-3 cm.

Есть и такая разновидность, как канарские финики, родиной которых являются Канарские острова, скалистая и неприступная местность. Их выращивают в виде декоративной и плодовой культуры, листья такой пальмы активно используют для лечения многих недугов.

Aber zum Beispiel wachsen chinesische Datteln am Mittelmeer, sie haben das Aussehen von rötlich-bräunlichen kleinen und sehr fleischigen Früchten. Diese Sorte ist Bestandteil vieler Gewürze und Mousses und kann sowohl frisch als auch getrocknet oder getrocknet verzehrt werden.

Je nach Reife und Feuchtigkeitsgehalt der Früchte werden alle Datteln in trocken, halbtrocken und weich unterteilt.

Weichfrüchte enthalten die maximale Menge an Feuchtigkeit, weshalb sie schmackhafter sind, aber weniger trocken oder halbtrocken gelagert werden.

Nicht jeder weiß, dass Honig und sogar Wein aus Datteln gewonnen werden, und Dattelzucker ist viel nützlicher als Rohrzucker, den wir so gerne essen. In den arabischen Ländern ist Palmenmehl sehr verbreitet, das aus dem Kern des Dattelbaums hergestellt wird, sowie Dattelsaft, der den Fermentationsprozess durchläuft und zu einem interessanten alkoholischen Getränk wird.

Nützliche Eigenschaften

Solche erstaunlichen Früchte enthalten eine große Menge Fruktose und Glukose (ungefähr 75%), sie haben auch eine reiche Zusammensetzung an Salzen (ungefähr 15) und Mineralien. Es wird angenommen, dass Sie, wenn Sie jeden Tag eine gute Handvoll Datteln essen, sich mit einer täglichen Rate an Schwefel, Magnesium und Kupfer versorgen können, sowie mit der Hälfte der täglichen Rate an Eisen und einem Viertel an Kalzium.

Es ist erwähnenswert, dass Dattelfrüchte auch Zink, Fluor, Mangan, Bor, Eisen, Kalium, Kobalt und andere Mineralien enthalten. Über das Vorhandensein der Vitamine A, der Gruppen B und C sowie von Niacin und Riboflavin, Pektin und Ballaststoffen, deren Menge ständig schwankt, kann man nichts sagen.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass Datteln ein sehr nahrhaftes Produkt sind, das sich durch einen hohen Kaloriengehalt auszeichnet - 1 kg getrocknete Datteln enthalten ca. 3000 kcal!

Um es klar auszudrücken: Diese Menge ist das tägliche Minimum für einen Erwachsenen. Es ist daher nicht verwunderlich, warum sie in der Antike das Hauptnahrungsmittel für Reisende waren.

Unnötig zu erwähnen, dass sie dank dieser Eigenschaft nicht leicht in der Lage sind, schnell den Hunger zu stillen, sondern auch schnell wieder zu Kräften zu kommen. Einige Wissenschaftler glauben sogar, dass ein Glas Milch und eine Dattel den minimalen Nährstoffbedarf des Menschen decken können.

Es ist nicht überflüssig zu bemerken, dass Dattelfrüchte aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung den besten Effekt auf das Verdauungssystem haben, es reinigen und die Peristaltik in Ordnung bringen. Viele Experten empfehlen sie zur Behandlung von Darmerkrankungen und Dysbiose, da sie das Blut nähren und den Säurehaushalt des Körpers aufrechterhalten.

Datteln sind auch für schwangere und stillende Frauen sehr nützlich, da sie spezielle Stimulanzien enthalten, die die Muskeln der Gebärmutter stärken, die Geburt erleichtern und die Zeit nach der Geburt verkürzen. Es ist auch zu beachten, dass solche Früchte die Muttermilch mit Vitaminen und nützlichen Spurenelementen anreichern.

Es ist bekannt, dass die Früchte von Dattelpalmen das Herz perfekt stärken, zur Entwicklung bestimmter Teile des Gehirns beitragen und daher dessen Leistung verbessern.

Darüber hinaus sind sie ein hervorragendes Prophylaktikum gegen viele Erkältungen und Viruserkrankungen, ein Regenerationsmittel bei schweren Krankheiten. Daten sind nützlich für Menschen, die an Anämie, Brust- und Lungenerkrankungen leiden, sowie ein wunderbares Medikament gegen männliche Impotenz.

Es gibt auch eine Vielzahl von Rezepten, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, ohne sich von Süßigkeiten zu berauben. Sie haben keine Probleme, was Sie mit Datumsangaben anfangen sollen, da es so viele Optionen gibt.

Wie wähle ich die nützlichsten Daten aus?

Damit solche Früchte nicht nur lecker, sondern auch wirklich nützlich sind, muss man genau wissen, wie man sie richtig auswählt. Zuallererst wird ihr Aussehen Ihnen sagen: Es ist ein Fehler zu glauben, dass brillante Früchte am nützlichsten sind.

Glitzernde Datteln auf der Oberfläche können mechanisch getrocknet worden sein, was mit der Verwendung verschiedener Chemikalien einhergeht. Die Unterscheidung solcher Daten ist einfach: Auf der glänzenden Oberfläche treten zahlreiche Risse auf, und in einigen Fällen kann sich die Haut sogar ablösen.

Beim natürlichen Trocknen können auch Risse auftreten, die jedoch sehr selten und fast unsichtbar sind. Am besten kaufen Sie Früchte mit einem Stein, da die Wahrscheinlichkeit einer chemischen Behandlung in diesem Fall viel geringer ist.

Einige interessante Fakten über die nützlichen Eigenschaften von Daten

Jüngste Studien von Wissenschaftlern haben bewiesen, dass Datteln für den menschlichen Körper so vorteilhaft sind, dass (ich zitiere):

"Schon ein einziges Datum, das Sie gegessen haben, löst einen irreversiblen Heilungsprozess im Körper aus!"
Wie cool, was? Ich habe nur ein Date gegessen und alles - ein irreversibler Prozess hat im Körper begonnen, und Sie haben bereits keine andere Chance, als nur gesund zu sein! Wie findest du das ☺

  • Sie sagen, dass es in China solche Langlebigen gibt, die nur Daten auf ihrer Diät haben!
  • Viele Ernährungswissenschaftler bieten es als nützliche und gesunde Alternative zu den üblichen und schädlichen Süßigkeiten an - anstelle von Süßigkeiten, Keksen, Bonbons.
  • Medizinische Wissenschaftler haben festgestellt, dass eine Person ein starkes Hungergefühl hat, wenn der Zuckergehalt im Blut niedrig ist. Und wenn Sie nur zwei Datteln essen, steigt der Blutzuckerspiegel auf den Normalzustand, das Hungergefühl verschwindet. Und hält dann noch lange den "normalen" Blutzuckerspiegel!

Diese Technik wird empfohlen, um Ernährungswissenschaftler für ihre Patienten einzusetzen, um Störungen und übermäßiges Essen zu vermeiden, insbesondere während Diätprogrammen, Fasten usw.

Es wird empfohlen, immer ein paar Daten zur Hand zu haben. Dann können Sie sich sicher mit einer kleinen Menge an Lebensmitteln zufrieden geben, ohne darauf zu verzichten und in exorbitanten Mengen aufzunehmen!

  • Eine sehr „frische“ wissenschaftliche Studie: Ein Experiment endete kürzlich, in dem eine Gruppe von Menschen mehrere Jahre lang nur frische Datteln aß und eine angemessene Menge reinen Wassers trank. Sonst nichts!
    Am Ende dieses Versuchs stehen Daten aus Laboruntersuchungen von Blut, Urin usw. und andere Studien über ihre Organismen haben die Ärzte erstaunt!
    Alles sagte, dass diese Leute wirklich in guter Verfassung sind, sie fühlen sich großartig und voller Energie!
  • Eine andere aktuelle Studie hat bewiesen, dass Datteln viel nützlicher sind als roter und schwarzer Kaviar, von dem in letzter Zeit so viel über den wunderbaren Nutzen gesprochen wurde!
    Wow! Und ich würde hinzufügen: und viel billiger! ☺

Die chemische Zusammensetzung von Datteln

Diese wunderbaren Früchte enthalten 23 Arten von Aminosäuren, die in vielen anderen Früchten fehlen.

Unter diesen Aminosäuren befindet sich eine große Menge der Aminosäure Tryptophan. Wir brauchen es für die gute Arbeit des Gehirns, um die Psyche in einem guten Zustand zu halten. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit häufigem Stress, für ältere Menschen und für Menschen, deren Arbeit mit anständigem psychischen Stress verbunden ist.

Auch Tryptophan ist die Aminosäure der Jugend! Es verhindert das Altern der Körperzellen.

Und dank Tryptophan wird ein Mensch durch die Verwendung von Datteln ruhiger, friedlicher und zufriedener.
Großartiges Tryptophan, richtig? ☺

  • Sogar in der Zusammensetzung der Datteln gibt es Glutaminsäure, die die Entstehung eines so häufigen Problems wie Sodbrennen verhindert, da es überschüssige Magensäure neutralisiert.
  • Und Selen kommt in Datteln in so großer Menge vor, dass es sogar das Wachstum von Krebszellen unterdrücken kann!
  • Es stärkt auch das Immunsystem auf bemerkenswerte Weise und reduziert das Risiko von Herzinfarkten!
  • Eine große Menge an Zucker in diesen Früchten kann die menschliche Gesundheit nicht schädigen, da sie in der Zusammensetzung mit Vitamin B5 vorteilhafterweise „nebeneinander“ sind, was dazu beiträgt, dass sie sehr schnell vom Körper aufgenommen werden! Infolgedessen erhält eine Person nur Nutzen - eine schnelle Stillung des Hungers, die Wiederherstellung der körperlichen Stärke, der Energie, der Frische und der Geschwindigkeit des Denkens und die Beruhigung der Nerven.
    Meiner Meinung nach unglaublich! Was denkst du, Freunde? ☺
  • Der Gehalt an so wichtigen Mineralien wie Magnesium, Schwefel, Kupfer, Kalzium und Eisen in der Zusammensetzung dieser Früchte ist unglaublich hoch. Um den täglichen Bedarf für diese Elemente zu decken, müssen Sie 10 Datteln pro Tag essen.
  • Datteln verwirren mit ihrer Süße alle, die der Figur folgen und versuchen abzunehmen. Aufgrund der hohen Zuckermenge vermeiden Datteln das Essen und bevorzugen andere Kohlenhydrate. Es stellt sich vergebens heraus!

Was ist die Verwendung von Daten?

  • Termine sind für die Ernährung von Kindern unverzichtbar.
  • Diese Früchte selbst sind keine Überträger von Bakterien, gefährlichen Viren, Mikroben und verschiedenen Parasiten. Warum? Weil diese Mikroorganismen einfach nicht von ihnen leben.
  • Termine - das ist das stärkste Antiparasitikum, stellt sich heraus! Es zerstört erfolgreich sogar Amöben und Giardien im menschlichen Blut. Was können wir über Viren, Bakterien, Mikroben sagen! Mit ihnen kommen diese Früchte auf den "Eins-Zwei-Drei"!
  • Sie enthalten Substanzen, die zu einer schnellen und schmerzlosen Verringerung der Gebärmutter während der Wehen und Entbindung einer Frau beitragen. Daher wird empfohlen, sie vor und nach der Entbindung zu essen, da dies die Blutung nach der Geburt verringert und zur Wiederherstellung des Körpers beiträgt.
  • Und während der Schwangerschaft wird es verwendet, um das Risiko einer Fehlgeburt zu minimieren!
  • Nach dem Verzehr mehrerer Datteln steigt die Leistung des Gehirns um 30%, und nach einer halben Stunde gibt selbst die anständigste müde Person Kraft und Energie zurück.
  • Sie werden in hohem Maße bei Herzinsuffizienz, Anämie und Kraftverlust aufgrund einer langen Krankheit empfohlen, um das Auftreten von Magen- und Darmkrebs zu verhindern.
  • Sie steigern die Quantität und Qualität der männlichen Spermien. In den Ländern des Ostens gibt es immer noch eine Tradition, in der Frauen Männer intensiv ernähren, wenn das Paar versucht, ein Kind zu zeugen. Kinder werden gesünder und körperlich fit geboren!
  • Sie sind unglaublich nützlich für eine gute Verdauung und haben einen starken Reinigungseffekt. Dies sagte ein anderer bekannter Wissenschaftler II Mechnikov. und empfohlen, sie für alle zu verwenden, die eine schlechte Verdauung haben.
  • Diese Früchte steigern die Durchblutung des Körpers erheblich, senken den Bluthochdruck, verbessern das Sehvermögen und lindern die Ermüdung der Augen.
  • Es ist erwiesen, dass ihre Wirksamkeit die Auswirkungen vieler Nebenwirkungen von Antibiotika auf den Körper verringert! Ihre Anwendung nach einer Antibiotikakur hilft dem Körper, verlorene Ressourcen viel schneller wiederzugewinnen.
  • Sie verhindern die Bildung von Karzinogenen im Körper, auch bei falscher Ernährung und in ökologisch ungünstigen Gegenden.
  • Sie verbessern den allgemeinen Stoffwechsel im Körper und senken den Cholesterinspiegel im Blut.

Es stellt sich heraus, was Termine sind! Wunderbar, lecker und super-mega-gesund! ☺

Leckeres Videorezept mit Datteln

Probieren Sie diese echten Bio-Trockenfrüchte, einschließlich Datteln und Nüssen.


Wie gefällt Ihnen, liebe Freunde, die Information über diese wundervollen Früchte?

Schreiben Sie in die Kommentare, wenn Sie Termine mögen.

Sagen Sie mir, vielleicht haben Sie interessante Rezepte mit Daten in der Komposition?

Ich werde Ihnen sehr dankbar sein und mit Vergnügen auch etwas Ungewöhnliches, Nützliches und Leckeres für mich und meine Verwandten zubereiten! ☺

Tschüss alle! Bis bald Danke, dass du bei mir bist!

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Was sind Termine?

Früchte wachsen auf Dattelpalmen. Frisch - dunkelrote, längliche Form. Das Fleisch ist saftig, aber dicht. Der Knochen ist länglich. Bäume sind in Ländern mit subtropischem und tropischem Klima verbreitet. Die beliebtesten Früchte, die angebaut werden - in Saudi-Arabien, Iran. Exporteure sind Ägypten, Israel, Tunesien, Jemen, Irak, Oman, Bahrain, Sudan, Syrien, Marokko, Südamerika und die USA. Heute sind diese Früchte in unserem Land sehr beliebt. In Geschäften und Märkten werden Früchte als Trockenfrüchte verkauft. In einem solchen getrockneten Zustand wird das Datum, an dem die Frucht kleiner wird, dunkelbraun. Früchte bekommen einen süßen Geschmack, haben ein charakteristisches Aroma.

Das ist interessant! Die größte Plantage, die nur aus Feigenbäumen besteht, befindet sich in Tirat Zvi im Beit Shean-Tal. Es gibt 16.000 Bäume.

Was sind Datteln - Beeren oder Obst? Eine gesunde Frucht wächst auf einem Baum - es ist eine Frucht. Eine verbreitete Sorte - Palmate Date. Es gibt aber auch andere Arten von Früchten.

Wie viel wiegt ein Date? Das Gewicht einer Frucht variiert zwischen 10-15 Gramm. Abmessungen - bis zu 8 cm Länge. Ca. 2 - 5 cm breit. Palmen wachsen in den Tropen und Subtropen. Einige Arten halten sogar starken Frösten stand - bis zu -14 ° C. Der Baum beginnt im 6. Lebensjahr Früchte zu tragen. Eine Palme bringt bis zu 9 kg nützliche Früchte. Ein erwachsener Baum wird als 15 Jahre alt angesehen. Zu diesem Zeitpunkt bringt es bis zu 90 kg Ernte (Feigenbäume sind berühmt für ihre Fruchtbarkeit).

Wir sind es gewohnt, Datteln in bereits getrockneter Form zu sehen. Manchmal werden sie verkauft und getrocknet. Aber vorher werden die nützlichen Früchte noch verarbeitet. Auch nach dem Trocknen verliert die Frucht nicht ihre nützlichen Eigenschaften und ihren ungewöhnlichen, einprägsamen Geschmack.

Das ist interessant! In Korea sollen die Daten von Allah selbst empfohlen worden sein. Frauen zur Erleichterung der Geburt, Männer - für die Sexualität. Die arabischen Männer, die zu Wanderungen gingen, nahmen immer große Vorräte mit. Sie gaben dem müden Krieger und seinem Pferd Kraft.

Daten chemische Zusammensetzung und Nährwert

Die Früchte des Feigenbaums beugen Herzinfarkten und Schlaganfällen vor, wenn sie regelmäßig auftreten. Früchte sind reich an Ballaststoffen. Wie viele Glukose- und Zuckermengen werden im Knochen getrocknet? Früchte enthalten bis zu 60% Zucker. Die meisten von ihnen sind Kohlenhydrate. Aufgrund seines hohen Zuckergehalts wird dieses Produkt nicht für Personen empfohlen, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde. Fett fast nicht enthalten. Aber es gibt Eiweiß, Pektin und Tannine.

Wie für BZHU auf 100 gr. getrocknetes Produkt:

  • Kohlenhydrate - 69 gr,
  • Proteine ​​- 2,5 Gramm,
  • Fett - 0,5.

Der Kaloriengehalt beträgt 274 kcal.

Das ist ziemlich viel. Aber Ernährungswissenschaftler empfehlen immer noch, sie zu sich zu nehmen, auch wenn sie abnehmen - die Früchte sind nützlich und füllen die Energiereserven auf.

Diese nützliche Süße enthält Makro- und Mikroelemente: Kupfer, Eisen, Selen, Zink, Fluor, Mangan, Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium.

Vitamine in Datteln: Gruppen B (Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Pyridoxin), C, PP, H, E, K. Die Früchte enthalten Aminosäuren - sie alle sind für die normale Aktivität des Zentralnervensystems verantwortlich. Früchte sind Menschen mit einer Veranlagung für Krebs zu zeigen - Tryptophan ist in Früchten enthalten. Dies ist eine Aminosäure, die als Prophylaxe gegen Krebs wirkt.

Die Vorteile von Datteln für Männer

Jedes Jahr steigt die Mortalität durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Männern. Wenn die Früchte regelmäßig verzehrt werden, können Sie sich vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen. Magnesium und Kalium, die in der Behandlung enthalten sind, tragen zur Stimulation des Myokards bei, wenn eine Person eine Herzinsuffizienz hat. Früchte helfen den Blutdruck zu senken. Es ist erwiesen, dass Datteln Gefäße von Plaques reinigen, die Arteriosklerose verursachen können.

Wenn ein Mann regelmäßig starken körperlichen Belastungen ausgesetzt ist, muss diese exotische Frucht in die tägliche Ernährung einbezogen werden. Es hilft, sich schnell zu erholen, aktiviert und steigert die Effizienz.

Für Männer besteht der Nutzen von Datteln in der Potenzierung - diese Tatsache wird von Ärzten anerkannt, die raten, dass es dieses Produkt jeden Tag nach 45 Jahren gibt. In diesem Fall werden Probleme mit dem intimen Leben nicht.

10 nützliche Eigenschaften von Daten

Und so überlege, was sind die wichtigsten heilenden und heilenden Eigenschaften von Daten:

  1. Normalisieren Sie den Verdauungstrakt - enthält Ballaststoffe. Empfohlen für Personen mit Verstopfung. Sie reinigen den Körper von Giftstoffen und stellen die Funktion der inneren Organe wieder her. Kosmetikerinnen empfehlen, es gibt ein Produkt für Menschen, die an Akne und Akne leiden. Bei Darmerkrankungen sind Datteln sehr nützlich.
  2. Stärken Sie das Immunsystem, beschleunigen Sie den Stoffwechsel. Das Produkt enthält Pantothensäure. Diese Substanz wirkt sich auch positiv auf das menschliche Nervensystem aus, baut Stress ab und normalisiert den Schlaf.
  3. Dank der Unterstützung von Vitamin A sieht das Haar gesund aus - seidige, glänzende und starke Nägel.
  4. Verbessern Sie das Herz-Kreislaufsystem durch den hohen Kaliumgehalt. Erwachsen genug, um 100 Gramm zu essen. Obst am Tag, ein paar Dinge werden für Kinder ausreichen.
  5. Stärken Knochen, Zähne - das alles liefern die Früchte des Feigenbaums. Sie enthalten ca. 64 mg Kalzium pro 100 Gramm. Ernährungswissenschaftler empfehlen, sowohl Frauen als auch stillende Mütter in die Speisekarte aufzunehmen. Es ist bekannt, wie stark sich die Zähne beim Tragen eines Kindes verschlechtern - um diese Probleme zu vermeiden, müssen Sie Datteln essen.
  6. Schönheit, Jugend, Energie werden immer bei denen sein, die dieses Produkt nicht umgehen. Früchte enthalten eine große Anzahl von Spurenelementen, Vitaminen K und D. Ascorbinsäure ist ebenfalls vorhanden, was die Immunität stärkt. Trotz des hohen Kaloriengehalts wird empfohlen, auch auf Diät Datteln anstelle von Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten zu essen, um den Körper in guter Form zu halten.
  7. Normalisiert die kardiovaskuläre Aktivität aufgrund des Gehalts an Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen und Natrium. Alle diese Nährstoffe sind für eine normale Herzfunktion notwendig.
  8. Dieses nützliche, süße und schmackhafte Produkt wirkt sich positiv auf das Blut aus. Способствует активации выработки красных телец, улучшают реологические свойства. Продукт полезно и нужно употреблять, если кровоточат десна, была диагностирована анемия, либо есть предрасположенность к этому неприятному заболеванию.
  9. При регулярном потреблении повышают потенцию благодаря содержанию селена. Verbesserte Spermienqualität. Daher ist Süße für Männer wünschenswert, die planen, ein Kind zu zeugen.
  10. Sie können ein Produkt zur Vorbeugung von Helminthen (Würmern) nur essen, wenn die Pathologie nicht von hohem Fieber begleitet wird. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass schädliche Bakterien nur dann zerstört werden, wenn Sie Fasten Datteln essen. Es kann auch bei Darmerkrankungen angewendet werden, insbesondere wenn pharmakologische Wirkstoffe kontraindiziert sind.

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