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Eistüte New Day Black Prince

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Guten Tag an alle und ein gutes Wochenende!

Ich möchte Ihnen heute über ein sehr ungewöhnliches Eis schreiben, das ich neulich probiert habe. Es geht um die Talosto-Eismarke "La Fam. Black Night. Vamp". Der Name ist lang, ein bisschen sogar faszinierend, also habe ich ihn gekauft. Das Vampir-Thema ist mir nicht nah, aber ich wollte dieses Eis probieren, weil ich ein Eisfan bin. Ich kann es im Winter und Sommer in Kilogramm essen.

Das Design der Hülle ist sehr interessant und originell. Vampir-Thema: rote Lippen, Blut, Mond und schwarze Hülle, die sich gut von den anderen abhebt

Produzent ist LLC Talosto 3000. Produziert übrigens in der Region Leningrad

Auf der Rückseite Angaben zu Zusammensetzung, Nährwert und Haltbarkeit. Ich möchte nicht einmal auf das Thema der Komposition eingehen. Es ist sehr weit von natürlich. Die Haltbarkeit ist wie bei den meisten Eiscremes üblich - 12 Monate.

Wir entfalten die Hülle, vor uns ein kohlschwarzes Eis: von der Oberseite des Kopfes bis zur Spitze des Waffelkegels. Oberseite bedeckt mit Schokoladenglasur. Die Glasur schmeckt angenehm, zerbrechlich, hart und süß.

Die Größe des Horns ist nicht groß. Es ist gut, zu einer Hand zu gehen. Das Gewicht ist klein - 70 Gramm. In der Mitte ist kein großer roter Fleck - Preiselbeermarmelade. Aber er hat sehr wenig gesagt.

Waffelkegel ist auch schwarz. Von oben stark durchnässt, knistert eine Hornspitze. Aber er ist nicht süß und irgendwie geschmacklos, überhaupt nicht beeindruckt

Eis in Kohlenfarbe, mäßig süß. Es schmilzt sehr schnell. Der Geschmack ist nicht normal. Wenn Sie wissen möchten, aufgrund welcher Farbe das Eis so interessant ist, ist die Antwort ganz einfach: Aktivkohle!

Nachdem ich dieses Horn ausprobiert habe, kann ich Ihnen mit Sicherheit sagen, dass es mir nicht gefallen hat und ich es definitiv nicht wieder kaufen würde.

Erstens bin ich mit seinem Geschmack nicht zufrieden.
Zweitens machte der Waffelkegel keinen Eindruck auf mich.
Drittens ist der Farbstoff (Aktivkohle) stark verschmutzte Hände

Aus Neugier können Sie versuchen, aber kaum das Vergnügen von Eis genießen. Obwohl, plötzlich magst du es? =))

Schwarzer Prinz? Und was schmeckst du?

Hallo an alle! Und willkommen)

Dieses Mal möchte ich Ihnen von einem neuen Leckerbissen erzählen, das in letzter Zeit auf den Markt gekommen ist. Zumindest in unserer Region hat es noch keinen solchen gegeben. Natürlich gehe ich, wie immer, am Mittwoch, wenn ich zweieinhalb Stunden Freizeit habe, zum Hypermarktsatz, aber was kann ich so viel Zeit bis zum nächsten Paar tun? In diesem Hypermarkt gibt es ständig neue Produkte, und einige Arten von Produkten, nur für unsere Region, sind neu. Das heißt, im Theorem finden Sie solche Produkte, die Sie in anderen Geschäften nicht finden, und noch mehr in gewöhnlichen Supermarktketten, zum Beispiel in Magnit, Pyaterochka, Dixie, Coin und so weiter.

Und natürlich habe ich mich wieder für ein neues Eis entschieden. Dieses Eis von der Firma "New Day". Um ehrlich zu sein, kannte ich dieses Produkt vorher nicht, obwohl ich einige kleine private Lebensmittelgeschäfte mit Milchprodukten dieser Firma gesehen habe, aber ich habe nie Eis getroffen.

In diesem Fall war ich an dieser speziellen Option interessiert - Eistüte New Day Black Prince. Geschmack - Waldbeeren.

Was mich angezogen hat, ist, dass dieses Eis mit dem Geschmack von wilden Beeren und übrigens von sich aus schwarz ist, was so häufig vorkommt. Obwohl Schwarzeis für mich alles andere als eine Neuheit ist, wollte ich wissen, ob es mit Beerengeschmack stimmt? Oder ist es ein Scherz? Auf jeden Fall lohnt es sich, es zu versuchen, zumal ich bereits einige "schwarze" Variationen von Eistüten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen probiert habe - sowohl mit einem einfachen Vanillegeschmack als auch mit Heidelbeeren und sogar mit Karamell.

Gewicht - 100 Gramm.

Preis - 40 Rubel.

Kaufort - Hypermarktsatz.

Verpackung:

So wird die Verpackung dieses Eises von hellrot nach dunkelburgunder gegossen. Von oben ist die Farbe heller, rot und nach unten dunkler. Die Muster auf dem rot-burgunderfarbenen Hintergrund sind ebenfalls deutlich erkennbar. Und hier ist das Hauptmerkmal, das hier auffällt, natürlich das Bild des Horns selbst, das groß und appetitlich aussieht. Neben ihm standen die wilden Beeren - Preiselbeeren, Blaubeeren und schwarze Johannisbeeren.

Noch ist niemand zur Besinnung gekommen.

Die Behörden in New York haben beschlossen, das inzwischen angesagte schwarze Eis und den Latte, die Aktivkohle enthalten, zu verbieten, berichtet die Daily Mail.

Es gibt Hinweise darauf, dass dieser Wirkstoff kann verursachen Verstopfung und verringern die Wirksamkeit bestimmter Medikamente.

Die Mode für schwarze Produkte erschien letztes Jahr, wonach die Hersteller begannen, ihre Produkte mit Aktivkohle zu sättigen. Dieser Reiniger wird normalerweise zur Vergiftung verwendet.

In New York hat sich diese Mode besonders verbreitet: Die Leute stehen an, um schwarzes Ananaseis und schwarzen Latte zu kaufen.

Das Gesundheitsministerium der Stadt verbot jedoch die Verwendung von Aktivkohle. Jetzt müssen Läden Produkte im Wert von Tausenden von Dollar wegwerfen.

Das Verbot beruht auf der Tatsache, dass Aktivkohle die Wirkung bestimmter Medikamente, einschließlich weiblicher hormoneller Verhütungsmittel, verringert.

Dieser Inhaltsstoff wird seit langem zur Entgiftung von Patienten mit Überdosierung und anderen Vergiftungen eingesetzt. Kohle ist saugfähig, saugt also Giftstoffe aus dem Magen und entfernt sie.

Aber dank des gleichen Effekts kann Aktivkohle Medikamente aufnehmen, einschließlich oraler Kontrazeptiva für Frauen.

Laut Gynäkologen besteht ein ähnliches Risiko, allerdings nur, wenn Aktivkohle in hohen Dosen eingenommen wird. Wenn jemand im Monat ein schwarzes Eis isst, gibt es nichts, worüber er sich Sorgen machen müsste.

Darüber hinaus benötigen Medikamente zur Resorption medizinische Aktivkohle, und in Eiscreme gibt es sie einfach nicht.

Trotzdem haben die Behörden beschlossen, auf Nummer sicher zu gehen ... oder haben sie nur auf das Wasser geblasen?

Haben Sie Schwarzeis probiert?

 Aktie 09. Juli 2018
Nikita Skorobogatov

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Ebenso scheinen schwarze Nudeln (die Nudeln sind) gemalt zu sein, aber ihr Mund wird nicht so schmutzig :)
Kurz gesagt, Eis - rein aus Gründen des Interesses, wollte nicht einmal versuchen.

Ein Bekannter in LJ riet, "Kohleeis" in Sibirien zu probieren. Beim Basketball gab es eine Werbekampagne, sozusagen schwarzes Eis in einem schwarzen Waffelkegel. Ich ging lecken, kaufte schließlich so viel wie 150 Rubel, so dass nichts um mich herum gefärbt war (obwohl die Serviette auch schwarz war) :-)) Aber für mich war es zu süß:

Und in St. Petersburg gingen wir in eine gewöhnliche Pyaterochka und kauften für nur 20 Rubel schwarzes Eis. Ich habe keine Johannisbeeren im Inneren gespürt, aber es war cool, schade, dass wir so etwas noch nicht gesehen haben ((

Du hast Avatare für alle Fälle))
Kohle? aus Aktivkohle? Was ich versuchte, war nicht süß. Sie haben also einen anderen Geschmack.
Und in der Packung war es auch schwarz, La femme?

Was ist das Dessert?

Wie macht man so ein ungewöhnliches schwarzes Eis? Zum ersten Mal erschien dieses Dessert in Japan, und zu seiner Herstellung wird schwarzer Sesam verwendet, oder vielmehr eine Paste daraus - Urbech. Diese Komponente malt nicht nur Eis in fast schwarzer Farbe, sondern verleiht ihm auch einen angenehmen Geschmack.

Die Idee wurde von Konditoren aus Amerika aufgegriffen, aber sie verwendeten eine andere Zutat zum Färben - Asche, die aus den Resten von Kokosnussschalen gewonnen wurde, das heißt fast Kohle. Er hat fast keinen Geschmack, und die Verwendung dieses Produkts war nicht das Hauptargument für das Hinzufügen. Aber auf die eine oder andere Weise stellte sich heraus, dass das Ergebnis eine Delikatesse war, die Tausende von Amerikanern fotografieren und auf Instagram platzieren konnten. Heute kann Schwarzeis, das normalerweise in den Hörnern verkauft wird, in verschiedenen Teilen Europas gekauft werden.

Erstes Rezept

Um ein ungewöhnliches schwarzes Eis zu erhalten, müssen Sie Folgendes vorbereiten:

  • ein Glas Milch,
  • ein Glas der fettesten Sahne
  • drei oder vier Eigelb Hühnereier,
  • eine halbe Tasse Zucker (am besten braun),
  • Vanilletüte
  • fünf art. l schwarze Sesampaste
  • Esslöffel schwarzer Sesam für die Dekoration.

  1. Die gesamte Milchmenge und die Hälfte der Sahne in einem Topf mit dickem Boden vermengen und ins Feuer stellen. Nach dem Kochen die Mischung etwa eine Minute köcheln lassen.
  2. In einem separaten Behälter müssen Sie das Eigelb mit Zucker mischen und mit einem Mixer fast vollständig weiß schlagen.
  3. Nun muss das geschlagene Eigelb unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen nach und nach in die noch nicht abgekühlte milchig-cremige Masse gegossen werden. Stellen Sie diese Masse auf das langsamste Feuer und kochen Sie sie unter ständigem und aktivem Rühren, bis sie dick ist.
  4. Nun die noch heiße Masse mit schwarzer Sesampaste aufgießen, umrühren und den Behälter in den Kühlschrank stellen.
  5. Beginnen Sie, die Sahne zu einem dichten Schaum aufzuschlagen. Fügen Sie Vanillin hinzu.
  6. Die abgekühlte Milch-Eigelb-Mischung mit Schlagsahne vermischen, alles gründlich mischen und sofort in den Gefrierschrank geben.
  7. Das fertige Eis in Portionsbehältern anrichten und mit schwarzem Sesam dekorieren.

Zweites Rezept

Wenn Sie keine schwarze Sesampaste finden, können Sie auch auf andere Weise Schwarzeis mit Ihren eigenen Händen zubereiten. Hier ist was Sie dafür brauchen:

  • ein Glas Rohrzucker
  • 2/3 Tasse Mohn,
  • etwa 70 Gramm Puderzucker,
  • Vanilletüte
  • 300 ml Rahm (mindestens 30% Fett)
  • einen halben TL Rum oder Brandy zum Würzen,
  • Art. l Schokoladenlikör
  • ein Teelöffel Stärke,
  • eine halbe Tafel dunkler Schokolade (zum Servieren).

  1. Mohn sollte mit kochendem Wasser gefüllt werden und zum Quellen und Aufsaugen von Feuchtigkeit belassen werden.
  2. Mahlen Sie sie anschließend mit einer Kaffeemühle. Wenn Sie kein solches Gerät haben, nehmen Sie einen Mixer und hacken Sie den Mohn sofort mit Zucker.
  3. Die Sahne sollte gründlich geschlagen werden, um stabile, starke Spitzen zu bilden. Geben Sie nun Vanille, Schokoladenlikör und Rum sowie Stärke zum Eindicken hinein.
  4. Anschließend Zucker-Mohn-Paste mit Schlagsahne vermengen. Aber alles vorsichtig verquirlen, damit der cremige Schaum erhalten bleibt und nicht abfällt.
  5. Schicken Sie die Masse in den Gefrierschrank und warten Sie einige Stunden.
  6. Fertiges Eis kann mit geriebener Schokolade dekoriert werden. Falls gewünscht, geben Sie ein Stück frische Minze in jeden Portionsbehälter.

Drittes Rezept

Geben Sie der zierlichen satten schwarzen Farbe gewöhnliche Aktivkohle. Es hat keinen Geschmack, verdirbt also nicht das Eis, sondern färbt es.

  • 1,5 Tassen Sahne,
  • eine halbe Tasse Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe
  • 1,5 Tassen Heidelbeeren,
  • 2/3 Tasse brauner Zucker,
  • fünf Tabletten Aktivkohle.

  1. Zuerst muss die Sahne geschlagen werden, um einen dichten, nicht absetzenden Schaum zu bilden.
  2. Blaubeeren gründlich abspülen und zerkleinern, z. B. durch einen Fleischwolf oder in einen Mixer tauchen. Kombinieren Sie Beerenpüree mit Joghurt und fügen Sie sofort Zucker hinzu. Alles zusammen glatt schlagen.
  3. Achten Sie auf die Vorbereitung des schwarzen Farbstoffs. Kohle muss zu Pulver zerkleinert werden. Dieses Pulver geht in Schlagsahne ein. Als nächstes die Heidelbeer-Joghurt-Masse hinzufügen.
  4. Alles umrühren und schnell abkühlen lassen.
  5. Nach ein paar Stunden oder einer Nacht holen Sie sich Ihr fertiges dunkles Eis, falls gewünscht, dekorieren Sie es mit Blaubeeren und servieren Sie es den Gästen.

Probieren Sie unbedingt das schwarze Eis! Besser noch, kochen Sie es selbst, um den Haushalt und die Gäste zu überraschen.

Alle, die Frozen lieben, sind hier! Lass uns auf Schwarz schlemmen! BLACK ICE CREAM - das ist was Sie suchen! Und wir bestimmen den Charakter Ihres Lieblingseises.

Hallo allerseits!)

Ich bin ein Liebhaber aller gastronomischen Experimente. Jetzt ist mein Fetisch schwarzes Essen. Meine Liste enthält bereits schwarze Hamburger, schwarzen Käse und schwarze Makkaroni. Hier kam die Wende zum schwarzen Eis.

Uns, EiscremeSie werden nicht überrascht sein von einem begeistert schillernden oder extrem eintönigen Eis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Aber als in unserer Stadt Schwarz auftauchte, eilte ich ihm natürlich mit einem heimtückischen Hecht nach.

Meine Wahl fiel auf Kaltes Kohleneis mit Karamellgeschmack von Chelny Cold.

Der Name bedeutet übrigens "kalte Kohle". Und so ist es nicht.

Verpackung

Auf der Rückseite Angaben zu Zusammensetzung, Nährwert und Haltbarkeit. Ich möchte nicht einmal auf das Thema der Komposition eingehen. Es ist sehr weit von natürlich.

Eis ist wirklich schwarz, und sowohl es als auch der Waffelkegel!

So macht es eine Zutat - pflanzliche Holzkohle, er ist - ein natürlicher schwarzer Farbstoff ohne Geschmack. Er wurde zum Teig für das Horn hinzugefügt.

Es gibt nichts Abstoßendes in diesem Eis, es ist nur ein bisschen ungewöhnlich, aber Menschen, die heilig sind zu glauben, dass "Eis nur weiß sein sollte und alles andere vom Bösen ist", kann etwas verwirrend sein.

Aber wer kein Risiko eingeht, der isst kein schwarzes Eis!)

Wenn es auf der Verpackung wie ein wunderschöner Schnörkel aussieht, dann sind es in Wirklichkeit nur zerknitterte Wellen.

Und so sieht es in einem Abschnitt aus)

Ist es schädlich

Ich halte es nicht für schädlich, da Aktivkohle den Körper von Giftstoffen und Schadstoffen befreit. Aktivkohle hat keinen Geschmack, das Einlegen in Lebensmittel ist absolut ungefährlich.

Aber wie viel davon, diese Kohle, eine geringe Menge, am wahrscheinlichsten? Nirgendwo konnte nicht festgestellt werden, wie viel Kohle in einer Portion enthalten ist. Meiner Meinung nach dient das alles nur der PR und der Mode.

Außerdem habe ich im Internet erfahren, dass schwarzes Eis zu einer Schwangerschaft führen kann. Und diese Schlussfolgerung wird auf der Grundlage von nur einer Studie gezogen, aus der hervorgeht, dass Frauen, die orale Kontrazeptiva trinken und mindestens zweimal täglich Kohleeis konsumieren, das Risiko einer Schwangerschaft erhöhen, da die Wirksamkeit von Kontrazeptiva aufgrund der absorbierenden Eigenschaften von Kohle abnimmt.

Hauptmerkmale

Gewicht: 80 g

Preis: 37 reiben.

Marke: "Chelny Cold"

Verfallsdatum: 12 Monate

Energiewert: 300 kcal

Ort des Kaufs: Pyaterochka, Samara

Herkunftsland: Russland, Republik Tatarstan, Nabereschnyje Tschelny

Zusammensetzung

Vollmilch, Zucker Zuckerdose (Premium Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Emulgator (Е322, Е 153 Farbstoff, Lebensmittelgeschmack "Vanillin", Salz), Zucker, Zuckerguss mit Pflanzenfett (Kokosöl, Zucker, Kakaopulver) , E322-Emulgator, Schokolade, Vanillin-Aromen, Magermilchpulver, Milchfettsubstitut (pflanzliche desodorierte Pflanzenöle in natürlicher und modifizierter Form (Palmen und ihre Fraktionen, Sonnenblumen, Sojabohnen), Emulgator-Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Antioxidans E306 Farben l E160a), Butter, Molke, Farbmittel E153, komplexer Lebensmittelzusatzstoff „Kremodan“ (Emulgator Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Aroma „Karamel“ Toffee "

Denken Sie, es ist einfach, weißes Eis schwarz zu malen? Egal wie falsch! Dies ist keine Aquarellmischung. Aber die Fingerfertigkeit der Produzenten plus Gemüsekohle - und Schwarzeis in einem schwarzen Waffelkegel ist fertig.

Wie schmeckt es?

Ich mochte dieses Eis. Es schmeckt nicht viel anders als jedes Eis. Eis ist süß, aber nicht süßlich. Die Aktivkohle an den Zähnen knarrt nicht, das ist sicher) Es ist weich, das Horn ist knackig, wie ich es mag. Und am Ende des Kegels ein wenig Schokolade. Ich habe das Aroma von Toffee-Karamell nicht wahrgenommen. Ich sollte wissen, wie es riechen soll.

Und die Antwort auf die Frage, die Sie lange gequält hat

Ja, schwarzes Eis befleckt Zähne und Zunge, die Haut an Händen, Gesicht und natürlich Kleidung. Aber die Zähne und die Zunge reinigen sich schnell selbst und alles andere lässt sich leicht mit Wasser und Seife abwaschen. Aber jetzt können Sie lustige Fotos machen und lustige Videos aufnehmen.

Und jetzt ein Moment der Vorhersagen.

Hast du jemals gedacht, dass du Eis magst? Sie können einige Merkmale Ihres Charakters definieren. oder netter Kerl in einem Café? Aber die "britischen" Wissenschaftler sind sehr besorgt über dieses Problem.

Sie interviewten Tausende von Liebhabern von kalten Snacks und kamen zu dem Schluss, dass wenn Sie eine Leidenschaft für haben Schokoladen-Minze-Eis, dann argumentierst du gerne, bist dir deiner selbst sicher und kannst immer einen gegner mit einem überzeugenden argument hinter den gürtel setzen.

Aber LiebhaberSchokoladeneis wird kreativen Personen zugeschrieben, die es lieben, im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu stehen.

Aber lieber gewöhnlich EisSie zeichnen sich durch angemessene Großzügigkeit aus und haben Glück in ihren Angelegenheiten.

Am liebsten VanilleeisNach den Beobachtungen von Psychologen sind sie sehr impulsiv, der Ausdruck in ihnen schlägt über den Rand.

Fans Erdbeereis Sie sind in der Lage, sich in jedem Team zurechtzufinden, tolerieren die Mängel anderer und vergeben bereitwillig die Fehler anderer, guter Freunde.

Eisbecher mit Pralinencreme zeigt an, dass Menschen zuverlässig und bescheiden sind und keine übermäßige Aufmerksamkeit erregen möchten.

A schwarzes Eiswahrscheinlich werden sehr tolerante Leute ausgewählt)

Гадать по мороженому это, конечно, то еще захватывающие приключение) Я же считаю, что главное в мороженом, то удовольствие которое ты получаешь, когда уплетаешь его за обе щеки и не важно какое оно клубничное или черное, главное чтоб вкусное.

В общем, черное мороженое я рекомендую попробовать, хотя бы ради интереса)

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